Задать вопрос

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.


Все бренды:
8 (3952) 64-08-86
8-924-834-08-86
Вход | Регистрация
Все бренды:

Кофе Carraro производит одноименный старинный итальянский бренд, основанный в 1927 году. Компания названа в честь семьи основателя Марио Карраро, ведь обжаркой зеленых зерен в своем камине занимался еще отец Марио. Он привил сыну любовь и уважение к мастерству ростера, так что тот пошел дальше и открыл магазин для обжарки и упаковки лучших зерен кофе в промышленных масштабах.

В 1962 году объем производства кофе Карраро на заводе в Скио составил 120 тонн в год. В семидесятых бренд отличился инновационным подходом к упаковке: одним из первых кофе Carraro начал консервироваться и фасоваться в вакуумные упаковки. В девяностых объемы производства достигли отметки в 1400 тонн в год. Качественный, бережно обжаренный кофе уже был известен на всю Италию и начал выходить за пределы отрасли профессионального кофе в сферу ритейла. Долгие годы производители добивались абсолютного качества своего продукта и безупречного вкуса, теперь же производственные мощности направлены в основном на поддержание полученного результата. К 2009 году объем производства кофе Карраро достиг отметки 4 500 тонн в год.

Кофе торговой марки Carraro сочетает в себе итальянские традиции и высокое качество, которое достигается благодаря использованию новейших технологий обработки кофейных зерен. Превосходные вкусовые и ароматические качества напитка - заслуга специалистов компании Карраро, контролирующих производство на всех этапах. 
На начальной стадии производства происходит отбор зерен, в кофейные смеси попадают зерна только высшего сорта. На этом этапе происходит тщательный анализ качества и специальные дегустации.
Далее кофейные зерна проходят стадию обжарки. Именно этот процесс определяет вкусовые свойства кофе. Слишком темная обжарка добавляет горчинку, а светлая уменьшает крепость напитка. Современные технологии, используемые компанией Carraro, позволяют добиться оптимальной степени обжарки и раскрыть вкус и аромат каждого вида кофе в полной мере. 
После обжарки происходит выдержка и смешивание кофейных сортов. В результате создаются кофейные бленды с различной крепостью и вкусовым оттенком. 
Особое внимание уделяется упаковке. Кофейные смеси, прошедшие все этапы обработки, фасуются в специальные фольгированные пакеты, сохраняющие природные качества напитка в первозданном виде. Наличие клапана препятствует скоплению углекислого газа в упаковке.
Вся продукция под торговой маркой Carraro обладает высоким качеством и великолепным вкусом, что делает ее востребованной среди любителей кофе по всему миру.

Профессиональные дегустаторы, обжарщики и мастера купажа, работающие на заводе, подходят к производству кофе Carraro со всей серьезностью и знанием дела. Все они знают, что правильный анализ проб не менее важен, чем тонкий процесс насыщения кофе вкусом и ароматом в барабане ростера. Вся продукция подвержена сертификации, так что Вы можете не бояться неприятных сюрпризов после его приобретения.

Благодаря тому что производитель нацелен и на прямого потребителя, и на сектор гостиничного и ресторанного бизнеса, в ассортименте бренда большое количество форматов и типов кофе Карраро . В герметичных жестяных банках представлен молотый кофе по 125 г, молотый и зерновой по 250 г и большие 3-х килограммовые упаковки зерен. Также большой объем зерен можно купить в алюминиевых пакетах с клапаном, вакуумных алюминиевых пакетах и упаковке «мультипак» (для вендингового кофе). Кофе Carraro также выпускается в чалдах и капсулах для офисного использования. Всего на выбор выпускается 5 линеек молотого кофе, по 2 линейки зернового и чалдового и 3 линейки кофе в жестяных банках.

Открывайте для себя мир кофе Карраро с удовольствием, ведь за этим названием стоит целая история, полная страсти и кофейного аромата.

Сортировать: По цене По алфавиту

Настоящий традиционный крепкий итальянский кофе, насыщенная консистенция и аромат которого является результатом создания смеси из лучших зёрен Арабики и Робусты из разных стран.

Вес: 250 гр
Тип: Молотый
Состав: 70% Арабика 30% Робуста
Обжарка: Средняя
490 руб.
за шт

Изящный кофе, сбалансированный вкус с нотками молочного шоколада и лёгкими цитрусовыми штрихами. Сбалансированная кислотность и великолепная структура.   

Вес: 250 гр
Тип: Молотый
Состав: 100% Арабика
Обжарка: Средняя
630 руб.
за шт

Carraro Don Carlos - оригинальный итальянский кофе, выполненный в лучших итальянских традициях. Экзотический купаж нескольких видов зерен арабики и робусты со всего земного шара на Ваших глазах превращается в восхитительный крепкий эспрессо!

  • Классика всегда в моде - с традиционным черным кофе Carraro Don Carlo Вы всегда будете образцом стиля и хорошего вкуса.
  • Доказано, что крепкий черный кофе тренирует работу сердца и прекрасно подходит людям, страдающим низким артериальным давлением.
  • Состав
    70% Арабика 30% Робуста
    Степень обжарки  средней обжарки
1 765 руб.
за шт

Кофе с приятной горчинкой. Арома  Густо Интенсо отличается густой пенкой, тонким ароматом и насыщенным вкусом.

Обжарка: средняя

Состав: 70% Арабика 30% Робуста

Вес: 250 г

Производство: Италия

520 руб.
за шт

100% Арабика. Ароматный вкус сладости для изысканных гурманов. 100% Арабика от Карраро – это смесь арабики, которая представляет собой максимум с точки зрения аромата и тонкости вкуса,- визитная карточка фабрики. Эта смесь - плод постоянных исследований и очень тщательной обработки,-   для самых изысканных ценителей.

Обжарка: средняя

Состав: 100% Арабика

Вес: 500 г

Производство: Италия

1 597 руб.
за шт

Carraro Gran Crema это традиционный итальянский кофе с богатым ароматом, ярким вкусом, плотной кремовой текстурой. В любое время дня Gran Crema поможет взбодриться и включиться в работу или просто приятно посидеть за чашечкой любимого напитка. Состав 70%Арабика х 30%Робуста

Вес, г 1000
Страна Италия
Кофемашина  Да
Степень обжарки  средней обжарки
2 320 руб.
за шт

Espresso Casa - смесь, из которой получается кофе с максимальным вкусом, бархатистым и насыщенным ароматом. Результат удовлетворит даже самых взыскательных знатоков.

Обжарка: средняя

Состав: 85% Арабика 15% Робуста

Вес: 250 г

Производство: Италия

535 руб.
за шт

Растворимый какао-порошок, Состав: сахар 65%, какао 32%. Ароматизатор: ванилин. Продукт идеально подходит для приготовления горячего шоколада. Подходит для десертов, декорирования кондитерских изделий, пудингов, мороженого.

590 руб.
за шт

Оланденсино. Быстрорастворимый шоколад. Карраро Оланденсино – это горячий шоколад, цветочный вкус которого ни с чем не перепутать. Чашка горячего шоколада – прекрасное наслаждение особенно в холодную пору.

Какао Carraro — это замечательный десертный напиток, относящийся к классу «премиум» и выпускаемый одноименной итальянской компанией. Она была основана в 1927 году Марио Карраро, в честь которого и получила свое название. Небольшое семейное предприятие со временем превратилось в крупнейшую организацию, сумевшую прославиться не только в Италии, но и далеко за ее пределами. В наши дни марка Карраро за год выпускает около 4500 тонн качественных кофейных и какао-продуктов, экспортируемых в несколько десятков государств Южной, Центральной Америки и Азии. 

Какао Карраро является полностью натуральным продуктом, поскольку изготавливается из отборных какао-бобов с плантаций Южной Америки. Им присущи уникальные органолептические черты, которые благодаря щадящим методам обработки сохраняются в готовом продукте. Какао Carraro не содержит ароматизаторов и усилителей вкуса, поэтому у него гармоничный и нежный букет с мягкими тонами сливок и ванили, которые дополняют тона горького шоколада и тропических фруктов. Продукт представляет собой однородный порошок с ненавязчивым ароматом, подходящий для приготовления обычным способом (в чашке) и в специальной кофемашине, поэтому он наверняка вызовет интерес многих любителей сладкого.

640 руб.
за шт

Какао без сахара. Это отличная чашка шоколада как такового либо для кулинарных рецептов. Это какао производится из  лучшего какао-порошка с содержанием какао-масла 20-22%.

1 030 руб.
за шт

Какао Carraro — это замечательный десертный напиток, относящийся к классу «премиум» и выпускаемый одноименной итальянской компанией. Она была основана в 1927 году Марио Карраро, в честь которого и получила свое название. Небольшое семейное предприятие со временем превратилось в крупнейшую организацию, сумевшую прославиться не только в Италии, но и далеко за ее пределами. В наши дни марка Карраро за год выпускает около 4500 тонн качественных кофейных и какао-продуктов, экспортируемых в несколько десятков государств Южной, Центральной Америки и Азии. 

Какао Карраро является полностью натуральным продуктом, поскольку изготавливается из отборных какао-бобов с плантаций Южной Америки. Им присущи уникальные органолептические черты, которые благодаря щадящим методам обработки сохраняются в готовом продукте. Какао Carraro не содержит ароматизаторов и усилителей вкуса, поэтому у него гармоничный и нежный букет с мягкими тонами сливок и ванили, которые дополняют тона горького шоколада и тропических фруктов. Продукт представляет собой однородный порошок с ненавязчивым ароматом, подходящий для приготовления обычным способом (в чашке) и в специальной кофемашине, поэтому он наверняка вызовет интерес многих любителей сладкого.

Оланденсино. Быстрорастворимый шоколад. Карраро Оланденсино – это горячий шоколад, цветочный вкус которого ни с чем не перепутать. Чашка горячего шоколада – прекрасное наслаждение особенно в холодную пору.

В 1 корбке (картон) 25 саше (пачек) по 25 грамм.

735 руб.
за шт