В Италии так сильно любят кофе и так много его пьют, что придумали множество видов его приготовления. Итальянцы готовят кофе на завтрак, вместе или же вместо перекуров и, конечно же, после еды вместе с десертом. Классическим видом кофе, также называемым «нормале» (от «normale» — обычный), считается эспрессо. То, что подается в России и странах бывшего союза, как эспрессо, чаще всего сильно отличается от итальянского аналога. Итальянский эспрессо – это бархатистая плотная пенка с золотистым отливом, покрывающая всю поверхность кофе в чашке, мягкий аромат, заполняющий всю комнату и заставляющий забыть обо всем. Совершенный, сбалансированный, выраженный вкус настоящего итальянского эспрессо нельзя описать словами.

Несмотря на очень популярный во всем мире миф о том, что в Италии производится самый лучший кофе, вынуждены Вас разочаровать. Кофе в Италии не производится. В связи с климатическими условиями, кофейные деревья в этой стране не выращивают. Просто итальянцы очень любят этот стимулирующий напиток. Для них кофе является предметом первой необходимости. Именно поэтому в Италии производят самые лучшие кофейные смеси, завоевавшие любовь как просто любителей, так и заядлых кофеманов во всем мире. В стране открыто много предприятий, занимающихся обжаркой кофе. Почти каждое из них выпускает зерна хорошего качества, пригодных для дальнейшего использования как в машинах эспрессо, так и в домашних кофе-машинах. Итальянцы считают, что кофе, кроме хорошего качества, должен обладать и доступностью. Поэтому кофе, в том числе и на экспорт, готовится так, чтобы полученный из него эспрессо был качества выше среднего.

В наш магазин поступили кофе марок Carraro, Palombini, Gimoka, Lavazza, Kami, Costadoro.

Вперые в продаже несколько марок кофе, например,

- Кофе в зернах Carraro Don Carlos (Карраро Дон Карлос) 1 кг,

- КОФЕ В ЗЕРНАХ PALOMBINI PAL ROSSO (ПАЛ РОССО) 1 КГ.,

- Кофе в зернах Palombini Pal Oro (Пал Оро) 1 кг,

- Кофе молотый Carraro Arabica 100% (Карраро 100% Арабика) 250 г

 Компания Ceylon Tea Land (Pvt.) Ltd создана на Шри-Ланке и имеет команду профессиональных Tea-тестеров. Поставляет чай более чем в 58 стран мира и является производителями цейлонского чая BASHKOFF TEA высшего качества. Чай BASHKOFF TEA выращивается на экологически чистых плантациях о.Цейлона без применения искусственных удобрений и имеет сверхнизкое содержание вредных примесей. Качество продукции подвергается строжайшему контролю на всех этапах производства, начиная с момента выращивания и сбора чайного листа, ферментации и упаковки до отправки готовой продукции потребителям.

Чайный лист собирают ранним утром, с первой росой. Затем за дело принимаются чайные эксперты, или Tea-тестеры. Они дегустируют каждую партию чая и кропотливо отбирают лучшие. Обладая особым мастерством, Tea–тестеры составляют из десятков сортов уникальные купажи, каждый со своими оттенками вкуса и запаха. Лучшие из купажей, отобранные для чайной коллекции BASHKOFF TEA,обрабатывают и расфасовывают здесь же – на Шри Ланке. Отсюда чай  TEA отправляется в путь, на встречу со своими поклонниками во всем мире.

 В нашем магазине впервые преставлены как пакетированные чай марки  BASHKOFF :

- Цейлонский черный чай BASНKOFF TEA Black Edition FBOP, 25 пак.,

-Цейлонский черный чай BASНKOFF TEA Red Edition PEKOE, 25 пак.,

В нашем магазине расширена линейка плантационного и ароматизированного зернового кофе, выпускаемого известным российским брендом "Династия".

Новые  виды плантационного кофе  - это , как правило, экзотические, эксклюзивные марки арабики, которые производятся в достаточно ограниченном количестве и отличаются высоким качеством и особыми вкусовыми особенностями:

- Кофе в зернах "Папуа-Новая Гвинея" , арт. дка010,

- Кофе в зернах Сальвадор Марагоджип , арт. дкп03,

- Кофе в зернах Бразилия Марагоджип Alto Gosto, арт. дкп03,

а также очень популярные сорта , например, Кофе в зернах "Индия Плантейшн АА" , арт. дка011.

Новые виды ароматизированного кофе, также имеют уникальные вкусы и ароматы, которые не встречаются у других производителей.

Ароматизированный кофе создается исключительно вручную. Он требует внимательности, ведь обжарка должна быть идеальной: не слишком слабой и не слишком сильной. Только идеальная обжарка позволяет аромату и вкусу зерен раскрыться, не перебив и не затерявшись в дополнительных ингредиентах.

Готовый кофе смешивается со специями и натуральными ароматическими эссенциями. Все компоненты неизменно высочайшего качества, ведь только такие способны передать всю полноту вкуса. Смешивание происходит до тех пор, пока ароматы не перемешаются в единую композицию. Результатом этого становится насыщенный, изысканный, высококлассный ароматизированный кофе. Познакомтесь:

- Кофе в зернах ароматизированный "Мятный Фреш", арт. дка08,