• Чай черный "С праздником! Клубничный восторг". Состав - чай черный листовой, кусочки ананаса, лепестки календулы, кусочки клубники, ароматизаторы......

• Один из самых популярных чаев в сочетании с апельсином. Цитрусовые ноты прекрасно сочетаются с ароматом шампанского, тем самым дополняя друг друга. Купаж дополнен листьями ежевики и черной смородины, лепестками граната и василька. Состав - чай черный рассыпной листовой крупный, цедра апельсина, ароматизаторы, сегменты апельсина, листья ежевики, листья черной смородины, кусочки малины, лепестки василька, цветки граната......

• Уникальный высококачественный сорт кенийского чая, отличающийся нежным тонким ароматом и мягким вкусом. Чай дает насыщенный золотой настой и радует приятным длительным послевкусием. Состав: чай черный байховый крупный (листовой) (Кения)......

• Китайский красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун с севера провинции Фуцзянь обладает ярким ароматом жженого сахара с медовой древесностью и пряными нотами. Тонко скрученные чаинки при заваривании дают светло-каштановый оттенок. Вкус медово-древесный с ореховыми нотами, долгим и сладковато-карамельным послевкусием. Состав - чай черный рассыпной листовой крупный......

Цейлонский крупнолистовой чай грейда OPA - "оранж пеко" - чай, ранее подаваемый к столу Императора. Чай острова Цейлон региона Рухуна - это плантации, выращенные между горами и морем в уникальных клииматических условиях, при производстве листу придается интересная форма - скрученная вдоль собственной оси. Чай насыщенного оттенка с легким ароматом карамели. Во вкусе улавливаются оттенки корицы и солода в сочетании с приятной сладостью. Наслаждайтесь чаепитием со вкусом!....

Классический чёрный чай ассам с добавлением сублимированного инжира, лепестков сафлора и лотоса, семян льна и фенхеля, цветков липы и медовых гранул. Настой приятного медового цвета обладает нежным вкусом с легкой горчинкой и классическим, чуть терпким, ароматом классического чёрного чая. Чай для настоящих гурманов! Не содержит ароматизаторов. Состав: чай чёрный, семена льна, медовые гранулы, семена фенхеля, цветки липы, кусочки инжира, сердцевина семян лотоса, лепестки сафлора. Без ароматизаторов.

Описание

Крупнолистовой Шу пуэр из уезда Менхай провинции Юньнань.

Этот пуэр собирают со старых деревьев, они богаты полезными минералами и микроэлементами, у этих чайных деревьев хорошо развитая корневая система, которая обеспечивает обильное питание для кроны.

Аромат сухой заварки сочетает в себе землистые тона, нотки чернослива с фруктовыми оттенками.

Вкус
Настой густой и тёмный. Вкус многогранный, сбалансированный, с нотками чернослива и трюфеля, с яркими ореховыми и мягкими сливочными нотками в послевкусии.
Настой остаётся насыщенным после 5 проливов и наполняет деятельной энергией на долгое время.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл или 2 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Пуэр с добавлением ягод красной смородины, изюма, цветов мальвы, листьев стевии, кардамона, красного перца чили, кусочков имбиря, ароматизированный натуральными маслами. Сорт высший. Состав: чёрный чай, ягоды красной смородины, изюм, цветы мальвы, кардамон, красный перец чили, кусочки имбиря, листья стевии, ароматизатор.

Описание

В состав этого напитка входит Иван-чай средней полосы России, прошедший двойную ферментацию.

Лист крупный, естественной скрутки. Аромат сухой заварки сладкий, с кислой ягодной нотой.

На Руси издавна пили иван-чай в виде настоя или отвара листьев, которые проходили естественную ферментацию и сушку. Официальное название Иван-чая в ботанике – кипрей. Свое же популярное название "Иван-чай" он получил благодаря торговле, когда его активно экспортировали в Европу, – самое известное и традиционное русское имя "Иван" закрепилось за напитком, который пили на Руси до распространения чая. То есть, буквально, Иван-чай означает "русский чай".

Помимо приятного вкуса у Иван-чая есть ряд полезных свойств:
- широкое противовоспалительное действие,
- благоприятное воздействие на пищеварительную систему,
- помогает бороться с мигренями и бессонницей,
- отмечено противоопухолевая активность иван-чая,
- способствует излечению болезней мочеполовой системы,
- иван-чай полезно пить в период вирусных заболеваний для укрепления иммунитета.

Вкус
Настой плотный, каштанового цвета. Аромат выраженный, ягодный, с ореховым оттенком. Вкус с приятной терпкостью, кислой нотой в теле вкуса и приятной нежностью в его завершении.

Как заваривать

Заваривать лучше в стеклянном чайнике, 3-4 чайных ложки на 450 мл залить водой 90-95°C и настоять 3-4 минуты.

Заваривать 3-5 гр чая на 100 мл воды при температуре 95°C на 5мин. Состав: ройбуш,яблоко ,шиповник,цукаты,ароматизатор. 

Заваривать 2-3 минуты при температуре 90-95°С, 3 гр. (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450 мл). Состав: чай зеленый ароматизированный,кусочки яблока,цветы яблока,морковь,лист брусника,ароматизатор. Не содержит ГМО. СТО

Описание

В состав зеленого чая "Лайм и Женьшень" входят: смесь благородной сенчи и женьшень улуна, лемонграсс, корень имбиря, цукаты, лепестки календулы, ароматические масла.

Сильный, захватывающий аромат лайма – кисловато-горьковатый, без сладости, он сам по себе поднимает настроение и настраивает на приятное чаепитие, но этот чай ещё и экзотичен и красив, со своими ярко-зелёными кусочками фруктов и жёлтыми лепестками.

Вкус
Светло-зелёный настой со вкусом лимонника и лайма, который не перебивает, а дополняет и усложняет благородный вкус китайского зеленого чая.

Как заваривать

Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 80-85°С, из расчета 3 г заварки (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл.

Цикорий называют корнем здоровья. В его составе много витаминов, пищевых волокон и дубильных веществ, органических кислот, фруктозы и других полезных для организма элементов. Ароматный и бодрящий напиток, приготовленный из порошка цикория, улучшает обмен веществ и пищеварение, успокаивает нервы и нормализует давление. Цикорий Фамильный доктор изготовлен из натуральных корней лечебного растения. Он обладает ярко выраженным натуральным вкусом и предназначен для здорового питания всех членов семьи. Передовая технология сохраняет в процессе обработки 95 % полезных свойств цикория. В каждой чайной
ложке Фамильного доктора — идеальный баланс веществ, необходимых для здоровья всего организма. 

Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус. Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник (120-150) мл. Состав: китайский шу пуэр.красная смородина,изюм,мальва,стевий,кардомон,перец розовый,имбирь,ароматизатор. Не содержит ГМО. 

• Пуэр спрессован из качественного сырья в форму блинчика. Классический користо-шоколадный вкус выдержанного пуэра смягчен молочными нотками. Оставляет долгое гладкое послевкусие. Состав: чай чёрный крупный, ароматизировано маслами. [Провинция Юньнань; Denfu Tea Factory]

• Шен-пуэр спресованный в форме блина. Аромат напоминает только что распустившиеся цветы с легкой ноткой сухофруктов и зелени. Вкус цветочный, нежный, обволакивающий с легкой терпкостью зелени. Состав - Шен-пуэр прессованный листовой крупный.

Описание

Традиционный блин (357 г) Шу Пуэра "Чем выдержаннее, тем ароматнее" от фабрики Гэ Лан Хэ, расположенной в автономном округе Сишуан Баньна на юге провинции Юннань, произведенный в 2015 году, - настоящая находка для ценителей пуэра.

Этот пуэр был произведен из отборного мелкого листа чайных деревьев, поэтому он относится к так называемым "императорским" пуэрам (гунтин пуэрам), пуэрам высшего сорта.

Вкус
Настой плотный, насыщенный, темный. Вкус богатый, с легкой и мягкой горчинкой, не терпкий, очень приятный и тельный, с ореховыми нотами. Вкус выдерживает многократное заваривание, оставаясь насыщенным и, в то же самое время, изменяясь от пролива к проливу.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 мин. при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Описание

Первоклассный шу пуэр "Вкус Мэнхай", спрессованный в стандартную форму блина 357 г, был произведен в 2015 году на фабрике Мэнхай Ча Жень Гуань, в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Шу пуэр означает "зрелый" пуэр. Шу пуэр производится из маоча (пуэр-сырец), который укладывается в кучи и смачивается, тем самым запускается процесс микробиологической ферментации, который может длиться 45-60 дней. Культуры микроорганизмов, участвующих в ферментации, на каждой фабрике свои, поэтому у каждой фабрики свой, уникальный вкус у пуэров. К концу процесса ферментации чайные листья в куче могут разогреться до 70°С, и задача чайного мастера заключается в том, чтобы вовремя рассыпать кучу и прекратить ферментацию. Если процесс остановить слишком рано, вкус разовьётся не полностью и будет не слишком выразительный, а если хоть немного передержать, чай "перегорит" и станет пресным, травянистым, чайный лист почернеет.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг: но самой привычной является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке, оставаясь при этом насыщенным.

Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина. Также цвет упаковки может отличаться от представленной на фото.

Вкус
Настой плотный, насыщенный, темный. В аромате благородные древесные ноты. Во вкусе переплетены горчинка какао и легкие древесные ноты. Мягкое черносливовое послевкусие.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 мин. при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Шу пуэр из провинции Юньнань, Чайный завод Мэнхай Гэланхэ. Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90С. 5-7 гр заварки на 150 мл. воды Состав: китайский шу пуэр. Не содержит ГМО. СТО 58091875-001-2023 Хранить в сухом, прохладном месте.

Заваривать водой 80-85 градусов в типоде методом пролива 7 г на колбу. Состав: китайский бирюзовый чай,яблоко кусочки,цветы акации. Ароматизатор идентичный натуральному. Не содержит ГМО.

Заваривать 2-3 минуты при температуре 90-95°С, 4 гр. (2-3 чайные ложки) на чайник (450 мл). Состав: шипоник,яблоко,корица. Не содержит ГМО. 

Гречишный чай Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи, которая растет в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата.

В состав гречишного чая "Фрамбуаз" помимо самого гречишного чая КуЦяо входят кусочки сублимированных ягод малины и ароматизатор.

В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.

Гречишный чай «Фрамбуаз» – это настоящее лакомство! Этот чай словно был создан для тех, кто любит малиновое варенье как у бабушки.

От сухих гранул этого гречишного чая исходит упоительный аромат малинового варенья.

Подробнее о гречишном чае и его полезных свойствах.

Вкус
При заваривании получается настой темно-янтарного цвета. Аромат настоя - это аромат свежеиспеченного малиново-овсяного печенья. Во вкусе напитка на первый план выходят ноты, присущие классическому гречишному чаю - приятные, сладковатые, нотки овсяного печенья, а в послевкусии остается сладкая малиновая нотка.

Как заваривать

Заваривать при температуре 95-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 г заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Описание

В состав гречишного чая "Яблоко с Корицей" входят только натуральные компоненты: обжаренные гранулированные зерна гречихи татарской, кусочки сушеного яблока, дробленая корица.

Оригинальная рецептура этого напитка дарит пользу и необычный вкус.

В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо (гречишный чай) усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет. Дополненный дуэтом яблоки и корицы гречишный чай приобретает новые оттенки вкуса.

У сухой заварки лёгким приятный аромат свежеиспеченного овсяного печенья с корицей, дополненный яблочной ноткой.

Подробнее о гречишном чае и его полезных свойствах.

Вкус
При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает свежевыпеченное овсяное печенье с корицей. Вкус очень приятный, сладковатый, оттененный яблочной ноткой. Послевкусие легкое и нежное.

Как заваривать

Заваривать при температуре 95-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 г заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

• Монгольский чай (суутэй цай) - зеленый крупнолистовой чай с добавлением гречишного чая со вкусом молока. В совокупности компоненты стимулируют и поддерживают организм. Состав - чай зеленый рассыпной листовой крупный, гречишный чай (семена гречихи), ароматизатор.

• Высококачественная смесь цейлонских и индийских чаёв, с ягодами малины и клубники, с листьями чёрной смородины и ежевики, в нежном аромате шампанского и ванильного мороженого. Неожиданное сочетание - шампанское с малиной, яркий и незабываемый вкус! Празднично красивый чай. Состав: чай черный рассыпной листовой крупный, литья ежевики, кусочки земляники, кусочки малины, лепестки василька, лепестки василька розового, ароматизировано маслами.

Зелёный чай, скрученный в форме небольших жемчужин. Собирают его в провинции Фуцзянь, на высоте 500-700 метров. Весенний сбор проводится в марте-апреле, осенний — с начала сентября по конец октября. В работу идут только первые флеши — почка и два листочка. Далее чай прожаривают над углями и скручивают в тугие комочки, благодаря чему чайный лист дольше остаётся свежим.

В сухом виде аккуратные шарики, видна светлая ворсистая почка. Аромат сухого листа с подкопчёнными нотками, ароматом зелени и ореховым оттенком.

Чай можно и нужно заваривать несколько раз, наслаждаясь изменениями во вкусе с каждым проливом.

Этот чай хорошо тонизирует, его лучше всего пить утром или днём.

Подробнее о зелёном чае.

Вкус
При заваривании получается бледно-жёлтый настой с тонким ароматом, приятным, чуть терпким вкусом и лёгкими дымными нотками.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Люй Лун Чжу хорошо выдерживает 7-10 заваро

Измельчённые листья и молодые ветви падуба Парагвайского — классический аргентинский мате, натуральный и доступный по цене.

Этот замечательный напиток нормализует работу всех систем организма и быстро восстанавливает силы. Он помогает справиться со стрессами и депрессиями, повышает устойчивость нервной системы и иммунитет, и при этом не нарушает циклы сна и бодрствования.

Вкус
Цвет настоя - золотистый с приятным травяным ароматом. Вкус слегка терпкий, с лёгким сладковатым привкусом.

Как заваривать

Заваривают водой 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

• Таежный сбор - сбор для вашего здоровья на основе зеленого крупнолистового чая с ягодами черной и красной смородины, ежевики, черники, листа брусники, календулы, василька . Прекрасный аромат лесных ягод взбодрит и предаст сил в любую погоду. Пейте чай на здоровье! Состав - чай зеленый рассыпной листовой крупный, ароматизатор, ягоды черной смородины, ягоды красной смородины, ягоды ежевики, ягоды черники, лист брусники, лепестки календулы, лепестки василька.

• Натуральный индийский и цейлонский чёрный чай с добавками растений из российской тайги: таинственной сагандайля, ягодами можжевельника и брусники. Брусника и можевельник - кладезь антиоксидантов, сагандайля является природным тоником и придает чаю неповторимый слегка "хвойный" таежный вкус. Состав: чай черный рассыпной листовой крупный, ягоды можжевельника, лист рододе́ндрона (сагандайля), брусника, листья толокнянки

Состав: китайский шен пуэр. Не содержит ГМО.

Крупнолистовой шу пуэр из провинции Юннань, выдержан 3 года.

Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.

Вкус
Настой очень тёмный, непрозрачный. Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус и длительное послевкусие.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Описание

Натуральный измельченный каркаде. Напиток из такого сырья получается более насыщенным, чем напиток приготовленный из цельных бутонов.

Аромат сухого сырья кисловатый, сравнимый с ароматом красных ягод.

Напиток употребляют как в горячем, так и в холодном виде. Он прекрасно освежает и бодрит, придаёт сил и помогает справиться с летней жарой.

Вкус
Напиток заваривается быстро и даёт настой тёмно-вишнёвого цвета, с тонким, кисловатым ароматом. Вкус приятно-кислый, вяжущий, ягодный. Оставляет на языке долгое, характерное вяжущее послевкусие.

Как заваривать

Заваривают водой при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

• Парагвайский чай мате, имеющий терпкий вкус с ароматом лимона. Ученые утверждают, что мате обладает бодрящим и освежающим действием, он улучшает способность концентрации внимания, подавляет ощущение голода. Состав: чай парагвайский мате, лимонная трава, лепестки календулы, ароматизировано маслами.

• Парагвайский чай мате с ароматом земляники со сливками. Специалисты рекомендуют пить мате при умственном утомлении, головных болях, он улучшает концентрацию внимания, подавляет ощущение голода. Состав: чай парагвайский мате зеленый, листья ежевики, ягоды земляники, ароматизировано маслами.

• Неизменно приятное сочетание купажа китайского китайского зелёного листового чая с ягодами ежевики, брусники, черники, а так же кусочками малины. Листьями смородины и мяты не даст вам скучать хмурым осенним днем и напомнит о лете. Состав: чай зеленый рассыпной листовой крупный, ягоды ежевики, брусники, черники, кусочки малины, листья черной смородины и мяты, ароматизировано маслами.

• Слегка пряный и хвойный аромат саган-дайля и можжевельника прекрасно сочетается с зеленым чаем и становится слегка терпким от привкуса яркой брусники. Согласно народной медицине, саган-дайля активизурует работу головного мозга и положительно влияет на работоспособность. В сочетании с можжевельником может обладать антисептическими и противовоспалительными свойствами. Состав: чай зеленый рассыпной листовой крупный, чай черный листовой крупный, ягоды можжевельника, сагандайля, лист толокнянки, ягоды брусники

• Брутальная композиция черного чая с таежным оттенком ели и дарами леса: розмарином, ягодами можжевельника и красной смородины, дополненные листьями ежевики. Таежные дары в Вашей чашке! Состав - чай черный рассыпной листовой крупный (Индия), чай черный рассыпной листовой крупный (Шри-Ланка), розмарин, ягоды можжевельника, листья ежевики, ягоды красной смородины, ароматизаторы.

• Хотите быстро согреться? Композиция черного чая с кусочками яблока и имбиря, дополненная горошком розового перца и перцем "чили" придаст остроты напитку и согреет! Состав - чай черный рассыпной листовой крупный , кусочки яблока, кусочки имбиря, перец розовый (горошек), лепестки сафлора, перец Чили, ароматизаторы.

• Охлаждающее сочетание прекрасно утоляет жажду и дает заряд бодрости и энергии на весь день! Купаж дополняют кусочки абрикоса, ананаса, листья мяты. Состав - чай черный рассыпной листовой крупный (Индия), кусочки абрикоса, кусочки ананаса (ананас, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота), мята перечная (лист), ароматизаторы.

• Улун длительной выдержки обладает глубоким и насыщенный вкусом с нотами поджаренного каштана, перца и корицы. Аромат слегка дымный, сладковатый. Этот чай прекрасно согревает в холодную и пасмурную погоду. Состав - чай красный (оолонг) рассыпной листовой крупный.

Чай ГАБА Фермерская – это сорт чая ГАБА с уникальным вкусом из фермерских чайных садов.

Почему чай ГАБА так популярен? Всё дело в "ГАБА"!
ГАБА – это транслитерация английской аббревиатуры GABA, которая расшифровывается как Gamma-AminoButyric Acid. В переводе на русский – Гамма-АминоМасляная Кислота (ГАМК). Это нейромедиатор – вещество, которое участвует в процессах мозговой активности.

Полезные свойства чая ГАБА:

• улучшает эффективность работы мозга
• снижает уровень тревоги и нервную возбудимость
• улучшает память
• повышает уровень выносливости
• облегчает состояние алкогольной интоксикации (похмелье)

Чай ГАБА – это особая разновидность улуна. В производстве чая ГАБА нет ничего сверхъествественного: просто традиционная стадия ферментации проходит в бескислородной среде (чаще всего, в азотной камере). Отсутствие кислорода в окружающей среде приводит к образованию в чайных листьях гамма-аминомасляной кислоты.

В сухом виде – темные, некрупные, плотно скрученные листочки с сильным сладко-цветочным ароматом. В прогретой гайвани аромат усиливается, приобретает кислинку и свойственную габе легкую терпкость.

Вкус
Настой прозрачный, светло-орехового оттенка с легким ароматом, наполненным цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус чая Фермерская ГАБА приятный, с насыщенным и мягким телом, в нем чувствуется легкая кислинка, а также сладость и хлебные ноты, которые характерны для красных улунов.

Этот чай легко и приятно пьется, а дополнительный бонус от чашечки ГАБА – это ясность ума и повышенная концентрация внимания.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

• Китайский черный байховый чай, спрессованный в виде «гнезда», производится в провинции Юннань. Имеет янтарный цвет настоя с легким ароматом и вкусом чернослива. Прессованный чай дольше сохраняет свои первоначальные свойства. Состав: чай черный байховый крупнолистовой (Китай).

Описание

Достойный красный чай с горных чайных плантаций Фуцзянь.

Сухой лист темный и крупный, с лёгкой естественной скруткой. Аромат сильный, сладкий, с фруктовыми оттенками.

В прогретом чайнике чувствуется характерная для китайского ферментированного чая терпкая нотка, цветочные оттенки и сладость фруктовая сладость.

Идеально подходит для повседневного употребления.

Вкус
Настой тёмно-орехового цвета, густой. Вкус пронизан сладкими цветочными нотами, лёгкими и деликатными. В послевкусии запоминается терпкая нотка.

Как заваривать

Заваривать при температуре воды 90-98°С. Лучше всего в чайнике Гунфу, методом пролива, 2 чайные ложки на колбу. Либо в чайнике – 1 чайную ложку на 350 мл воды, настаивать 2 минуты.

• Отборный чёрный чай с лучших плантаций Индии и Китая с добавлением изюма, кусочков ананаса, манго, ягод годжи, лепестков василька, листьев чёрной смородины и ароматом персика, абрикоса и чёрной смородины. Чайный настой обладает насыщенным вкусом экзотических фруктов. Состав - Чай черный листовой рассыпной крупный, изюм, кусочки ананаса, манго, ягоды Годжи, лепестки василька, листья черной смородины, ароматизировано маслами.

Описание

Свежий зелёный чай, связанный в форме финика, раскрывается эффектной свечкой, вместо пламени у которой — яркий цветок. Эта форма сделана специально для заваривания в высоком бокале.

Цветы почти никак не проявляют себя в запахе сухого чая — он пахнет свежей зелёной листвой.

В первую очередь этот чай создан для того, чтобы им любоваться. Налейте горячей воды в высокий жаропрочный бокал, опустите его туда куполообразным концом вверх и наслаждайтесь разгорающейся в бокале свечкой!

Вкус

Настой насыщенного, яркого жёлтого цвета пахнет цветами и мёдом. В его вкусе — пикантная семечка, присущая хорошему зелёному чаю. Холодное, долгое послевкусие напоминает ментол и, одновременно, талый снег.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85 °C, 1 штука на чайник 450 мл.

Зелёный связанный чай из лучших чайных садов Юньнань.

Для создания этого чая отбирают только почки и недавно распустившиеся листочки. Их собирают в первые весенние недели и вручную связывают вокруг цветов белоснежной китайской хризантемы.

Форма туго связанного чайного шарика благоприятствует сохранению в нём ценных органических веществ, а также позволяет хранить зелёный чай намного дольше, чем в рассыпном виде. Если заварить этот чай – распускается пышный, огромный зелёный цветок с белой сердцевиной из нежных хризантем.

Вкус

Настой цвета слоновой кости, ароматный, лёгкий. Во вкусе отчётливо ощущается цветочная нота и нежность зелёного чая.

Как заваривать

1 шт. на 200-300 мл воды. Заваривать 2 минуты при температуре воды 80-85°С.

Описание

Классический рассыпной шен пуэр. Родина этого чая – провинция Юньнань.

Сырьё для этого чая – крупные, сильные чайные листья со старых деревьев.

После обработки получается невероятно красивый сухой чай естественной скрутки, со светлым, мягким ворсом на тыльной стороне листа и тонким, свежим ароматом.

Вкус
Прозрачный настой цвета слоновой кости. Вкус играющий, фруктово-цветочный, с неожиданной камфарной ноткой и мягким холодком в послевкусии, свойственном настоящим Юньнаньским шенам.

Как заваривать

Заваривать 1-3 минуты при температуре 85-90°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

В состав черного чая "Масала на пуэре" входят рассыпной шу пуэр, кусочки корицы, зерна фенхеля, семена аниса, душистый перец горошком, корень имбиря, гвоздика. Специи очень ароматны сами по себе, поэтому наш чай-масала не содержит никаких прочих ароматизаторов.

В сухом виде – мелкий чайный лист, смешанный с ароматными и красивыми специями. Аромат сложный, в нём доминируют имбирно-гвоздичные нотки, а на втором плане отчётливо ощущается свежесть фенхеля и терпкая перечная нота.

Вкус
Густой, тёмный, непрозрачный настой с неповторимым ароматом восточных специй, во вкусе которого древесные ноты шу пуэра сплетаются с яркими оттенками букета специй.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 3 грамма (2 чайных ложки) заварки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Рецепт чая масала с молоком

Для приготовления чая масала с молоком подойдет молоко любой жирности – в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Соотношение молока и воды в классическом рецепте 1:1.5, например, 200 мл молока и 300 мл воды.

На 500 мл готового напитка нам понадобится:

• 300 мл воды
• 200 мл молока
• 2 ч.л. сухой заварки чая Масала на пуэре эко-лайн

Доводим воду до кипения и всыпаем нашу заварку, на медленном огне варим примерно 5 минут. Затем вливаем молоко и, постоянно помешивая, ждем, когда закипит. Затем процеживаем напиток через ситечко и добавляем сахар (обычный или тростниковый) или мед по вкусу. Напиток пьют горячим маленькими глоточками.

В состав черного ароматизированного чая "Клубника и Лыня" входят цейлонский чёрный чай, цукаты, кусочки ягод клубники и ароматические масла.

Аромат этого чая наполнен ароматом спелой дыни, притягательным, и в то же время лёгкий и свежий, и ароматом свежесобранной спелой садовой клубники. Яркие кусочки клубники на фоне чёрного чайного листа выглядят очень нарядно.

Вкус
Ярко-рубиновый, крепкий чай, заваривается быстро, играет сочными фруктовыми нотками, переплетающимися с терпким и строгим вкусом чёрного чая.
Вкус этого чая напоминает о лете, закрыв глаза, можно представить себя на веранде загородного дома, фрукты на столе, под жаркими лучами солнца истекают сладким соком… Тепло и летнее настроение, сконцентрированное в этом чае, способно согреть человека и поднять настроение.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В состав зеленого чая "Солнечный Персик" входят: ароматная китайская сенча, цукаты, золотистые лепестки календулы и ароматические масла.

При знакомстве с этим чаем вас встретит сладкий, сильный и жизнеутверждающий аромат сладкого персика. Календула украшает этот чай и дополняет букет аромата легким цветочным оттенком.

Вкус
Лёгкий, прозрачный настой светло-янтарного оттенка, с богатым вкусом сенчи, дополненным мягкой персиковой ноткой.

Как заваривать

Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 80-85°С, из расчета 3 г заварки (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл.

Описание

В состав зеленого чая "Манго - Жасмин" входят: Моли Хуа Ча (классический китайский зеленый чай с жасмином), цукаты, ароматизатор.

В аромате сухой заварки чувствуется сладкий, спелый манго и легкая жасминовая прохлада.

Вкус
Настой янтарного оттенка. Аромат настоя как у традиционного китайского зеленого чая с жасмином, но дополненный ускользающей тропической ноткой спелого сочного манго. Классический вкус жасминового зеленого чая оттенен нотками тропических фруктов. В послевкусии прохладная нотка жасмина.

Как заваривать

Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 85-90°С, из расчета 3 г заварки (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл.

Описание

В состав ароматизированного черного чая "Манго и Лимон" входят цейлонский чёрный чай, цукаты, лист смородины, лепестки сафлора, ароматические масла.

Это яркий, красивый чай с кусочками фруктов. Сухая заварка обладает нежным фруктовым ароматом.

Вкус
Настой крепкий, ярко-каштанового цвета. Во вкусе этого чая преобладает свежая кислинка, уравновешенная сладостью цукатов, а вкус сортового чёрного чая придаёт завершённость этому напитку.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Красивый блин шу пуэра "Фу Юань" производства чайной фабрики Сишуанбанна Ваньгун обернут в яркую и привлекающую внимание упаковку.

Сухой лист мощный, крупный, с коротким золотистым ворсом на обратной стороне листа. Прессовка этого блина средняя, с ней легко можно справиться, даже не имея под рукой ножа для пуэра.

Аромат сухого чая тёплый, с нотками кураги.

Вкус
Настой блестящий, тёмно-рубинового цвета. Этот чай имеет аромат сладкой кураги. Вкус наполнен фруктовыми оттенками, в послевкусии — шоколадная мягкость, сладость вместе с бархатной горечью.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Шу Пуэр блин 357 г "Цзинмай Гу Ча" (фаб. Мэнхай Гэ Лан Хэ Ча Жень Гуань, 2016 год)

Состав:чай черный,мята,роза лепестки,малина кусочки,брусника ягода,кожура шиповника. 

В состав черного чая "Белое Крыло Байкала" входят только натуральные компоненты: цейлонский чёрный чай и целебная трава саган-дайля. Этот чай не имеет в составе ароматизаторов.

Крупные листья чёрного чая перемешаны с неброскими зелёными листочками и веточками целебной байкальской травы саган-дайля.

Аромат сухой заварки необычный и покоряет с первого вдоха. Чай пахнет свежей лесной травой, с какой-то лёгкой лаймовой нотой и затаённой сладостью. Аромат лёгкий, ненавязчивый, и в то же время им хочется наслаждаться снова и снова.

Саган-дайля переводится как «белое крыло», растёт эта трава в забайкальских лесах, и, как и многие растения из этого региона, обладает тонизирующим и общеукрепляющим свойствами для организма.

Вкус
Настой густой, прозрачный, каштанового оттенка. Аромат настоя не утрачивает своего спокойного обаяния, нот свежести и едва уловимой кислинки, но обогащается терпковатыми оттенками хорошего чёрного чая. Вкус очень приятный, с лёгкой сладковатой терпкостью и необычной ноткой, которую придаёт чаю байкальская трава.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, из расчета 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Описание

В состав ароматизированного черного чая "Малина с Розмарином" входят индийский чёрный чай, сосновые почки, розмарин, кусочки ягод малины субл., лепестки василька, ароматизатор.

В аромате сухой заварки переплетаются сладковатые ноты малины, хвойные ноты и розмарин.

Вкус
Настой красновато-коричневого цвета с приятным хвойно-ягодным ароматом. В традиционном вкусе индийского черного чая выделяется чуть терпкая и кисловатая нота сосновых почек, послевкусие приятное, длительное.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, из расчета 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В состав ароматизированного черного чая "Алтайский Караван" входят индийский черный чай, хвоя пихты, плоды можжевельника, лист мяты, кусочки ягод клюквы, лепестки василька.

Аромат сухой заварки очень интересный, пропитан хвойными нотами, дополненными мятными оттенками.

Вкус
Настой густой, каштанового цвета. Вкус по сложности не отстаёт от аромата: чувствуется сплетение традиционного насыщенного вкуса индийского черного чая с хвойными и мятными нотами. Послевкусие длительное, терпкие чайные ноты сменяются хвойно-мятным холодком.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, из расчета 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

В состав этого чая входит классический ганпаудер, цукаты, кусочки сушёного яблока, лист толокнянки, огненные лепестки сафлора и ароматические масла.

Аромат сухой заварки наполнен сладкими оттенками свежего персика и тонкими нотами лесных трав.

Вкус
Настой прозрачный, ароматный, янтарного оттенка. У настоя приятный горьковатый аромат в обрамлении фруктовых оттенков. Во вкусе настоя лёгкая горчинка, характерная для ганпаудера, кисловато-сладкий яблочный оттенок, и долгое фруктовое послевкусие.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Зеленый чай сенча с добавлением кусочков ягод спелой вишни и клюквы, листьев клубники и грецкого ореха. Обладает ярким вишневым ароматом и вкусом, оттеняющим терпковатый вкус сенчи.

Способ приготовления: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 85C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. 

• Яркая фрукто-ягодная смесь со вкусом Пинаколады. Ароматный купаж ананаса, яблок, гибискуса, шиповника обладает неповторимым насыщенным вкусом. Порадует любителей Пиноколады! Состав - кусочки ананаса, кусочки яблока, гибискус, оболочка плодов шиповника, кусочки моркови, ароматизатор.

• Экстравагантный купаж "Розовая пантера " - поистине превосходный бленд из кусочков клубники, ананаса, яблока, изюма, гибискуса и кондитерских украшений. Многогранный аромат малины, черной смородины и лесных ягод дополняют превосходство фруктового микса. Состав - кусочки яблока, ананас малиновый, изюм, посыпка кондитерская, кусочки свеклы, гибискус, ароматизаторы, клубника целая, ягоды черной смородины, ягоды малины.

Замечательный блин шу пуэра "Пуэр Ван", созданный небольшой частной фабрикой Менхай Саньмао, находящейся в окрестностях города Менхай.

Сухой лист мощный, тёмный. Классическая неплотная прессовка в виде блина. Тонкий аромат сухой заварки с преобладанием ореховых и древесных оттенков никого не оставит равнодушным.

Вкус
Настой плотный, тёмно-рубинового цвета, непрозрачный. Аромат настоя лёгкий, приятный. Во вкусе мягкая горечь, переходящая в сладкое послевкусие.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Гун тин пуэр вышего сорта.

Насыщенный темный настой обладает богатым вкусом, выдерживает многократное заваривание.

Прекрасно подходит для подарка ценителям отличного пуэра

Шу Пуэр - относится к черным чаям с сильной ферментацией. Техника ферментации включает в себя сваливание листьев в кучи с последующим перемешиванием, увлажнение и скручивание, напоминающее приготовление компоста. Процесс приготовления шу занимает от 60-ти дней до года.

Способ приготовления:

- подготовленная вода, либо водопроводная при условии повторного кипячения (90-95°С)

- глиняный чайник либо гайвань

- пропорция чая: 8г на 100 мл.

Для первого раза настоять 8-10 секунд и слить, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на 8 завариваний.

Замечательный блин шу пуэра "Ван Ван Нянь" (или "Изобилие") был произведен в 2008 году на небольшой частной фабрике Цай Чже в китайской провинции Юньнань.

Шу пуэр означает "зрелый" пуэр. Шу пуэр производится из маоча (пуэр-сырец), который укладывается в кучи и смачивается, тем самым запускается процесс микробиологической ферментации, который может длиться 45-60 дней. Культуры микроорганизмов, участвующих в ферментации, на каждой фабрике свои, поэтому каждая фабрика производит свои пуэры с уникальными оттенками вкуса. К концу процесса ферментации чайные листья в куче могут разогреться до 70°С, и задача чайного мастера заключается в том, чтобы вовремя прекратить ферментацию. Если процесс остановить слишком рано, вкус разовьётся не полностью и будет не слишком выразительный, а если хоть немного передержать, чай "перегорит" и станет пресным, травянистым, чайный лист почернеет.

Стограммовый блин исполнен в средней прессовке. Тёмный крупный лист с небольшими, золотистыми почками.

Этот чай можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Вкус
Настой прозрачный, темно-красного цвета. Аромат настоя многогранен: можно различить ноты чернослива и карамели, древесные и молочные ноты. Во вкусе – приятная мягкая горчинка, оттененная нотой молочной карамели.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (примерно 2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Чай Габа — элитный сорт улуна, выращенный в идеальных условиях гор Алишань (округ Наньтхоу, Тайвань) и обработанный по современной технологии, разработанной в 1987г. в Японии профессором Цусидой, изучавшим изменения метаболизма аминокислот чайного листа. В настоящее время этот чай производится под строгим контролем государственной организации Тайваньской Станции по изучению и распространению чая.

Суть технологии заключается в проведении этапа ферментации без доступа кислорода. Результатом бескислородной ферментации является высокое содержание γ-Аминомасляной кислоты (ГАМК, GABA). Под влиянием этой аминокислоты, синтетический аналог которой применяется в фармакологии, активируются энергетические процессы мозга, повышается дыхательная активность тканей, улучшается утилизация мозгом глюкозы, улучшается кровоснабжение. Она улучшает динамику нервных процессов в головном мозге, мышление, память, оказывает мягкое психостимулирующее действие.

Вкус
При заваривании получается прекрасный напиток с ярким, чуть сладковатым вкусом с молочными ноткам, кислинкой и свежим цветочным ароматом.

Как заваривать

Габа Алишань следует заваривать 2-3 минуты при температуре 90-95°С, 7 г на чайник 120-150 мл, при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

Описание

Да Хун Пао — самый знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь. Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов.

Ферментированное сырьё подвергают процедуре «Хун Пэй» — сушка с пропеканием. За счёт такой обработки чай может храниться много лет, становясь со временем только лучше.

По силе вкуса и аромата этот улун не знает себе равных. В аромате сухой заварки чувствуются благородные древесные ноты, которые сочетаются с пряными оттенками. В прогретой гайвани добавляется аромат лесного ореха.

Вкус

Цвет настоя светло-ореховый, аромат — сладко-пряный. Во вкусе этого чая чувствуется карамель и лёгкая терпкость, через которую проступают фруктовые кисло-сладкие нотки.

Как заваривать

Заваривают его 3 минуты при температуре 95-98°C из расчёта 5 г на чайник 450 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 г на чайник 120-150 мл.

Молочный темный улун представляет собой легендарный Да Хун Пао (Большой Красный Халат) сильной обжарки с ароматизатором.

В сухом виде – чайные листья естественной скрутки цвета темного шоколада со слегка глянцевой, маслянистой поверхностью. Аромат у заварки "густой", насыщенный, с пряно-копчеными оттенками, дополненный сливочно-молочными нотками и ноткой свежего печенья.

История Да Хун Пао 

Вкус
Темно-янтарный настой с древесно-фруктовым ароматом. Вкус у этого чая богатый, насыщенный, с естественной сладостью, в нем переплетены фруктовые, древесные и "печеные" оттенки, в послевкусии звучит нежная молочная нотка. Этот чай можно заваривать несколько раз.

Как заваривать

Заваривают его 3 минуты при температуре 95-98°C из расчёта 5 г на чайник 450 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 г на чайник 120-150 мл.

Молочный улун, созданный на основе высококачественного улуна Те Гунь Инь летнего сбора. В состав этого чая также входит ароматизатор.

Сухая заварка представляет собой изумрудного цвета скрученные листья чая с ароматом свежего молока и сливок.

В прогретой гайвани аромат молока смешивается с цветочными нотами чая.

Вкус
Настой лёгкий, прозрачный, зелёного цвета, вкус с молочной ноткой и сладковато-терпким послевкусием.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В состав входит скрученный зелёный чай и ароматические масла.

Описание

Состав напитка "Вишневый Пунш": каркаде (гибискус), кусочки яблока, ягоды вишни, кусочки плодов шиповника, ароматические масла.

У сухой заварки потрясающий, сильный и захватывающий аромат спелой вишни и коньяка.

Вкус
Настой ярко-розовый, прозрачный и густой с ярким вишнёвым ароматом. Во вкусе напитка превалирует деликатная кислинка в обрамлении сладких вишнёвых оттенков.

Как заваривать

Заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Блин 357 г

Описание

Традиционный блин (357 г) Шу Пуэра "Чем старше, тем ароматнее" из автономного округа Сишуан Баньна на юге провинции Юннань порадует ценителей пуэра.

На изготовление этого пуэра пошли только отборные листья старых чайных деревьев. От заварки к заварке раскрываются новые нюансы вкуса и аромата.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это классическая форма прессовки для чая пуэр. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может можно встретить от 100 грамм до 5 кг, но самым распространенным считается блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, т.е. ровно 30 кг.

Вкус
Настой плотный и насыщенный, с приятным ароматом, наполненным теплыми древесными нотами. Вкус богатый, слегка меняется по мере заваривания, оставаясь прои этом насыщенным. Основной мотив - это переплетение древесно-фруктовых нот. Вкус чая не терпкий и очень приятный, с едва уловимой ягодной кислинкой.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 мин. при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Блин 357 г

Описание

Превосходный шу пуэр, спрессованный в стандартную форму блина 357 г, произведенный в 2015 году на фабрике Кан Пинь в уезде Мэнхай провинции Юньнань из знаменитых чайных садов с чайных деревьев Гу Шу. Этот пуэр – Гун Тин пуэр, что в переводе означает императорский или дворцовый пуэр.

Для производства гун тин пуэров отбирают только самое качественное сырье – молодые листочки и почки (типсы), – которое после сбора проходит обязательную сортировку. После сортировки сырье некоторое время подвяливается на открытом воздухе, затем его перекладывают в специальный котел и обдают горячим воздухом, чтобы "убить зелень", Далее чай проходит этапы скручивания и сминания. После этих этапов сырье некоторое время "отдыхает" в специальных парниках, а затем его укладывают в кучи и накрывают тканью: так наступает самый важный и длительный этап ферментации, который может длится около 2 месяцев. После ферментации чай досушивают на бамбуковых циновках под лучами солнца, прессуют и упаковывают.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг, но золотым стандартом является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Этот императорский пуэр легко пьется, его можно заваривать многократно и наслаждаться его меняющимся от заварке к заварке вкусом. Этот чай обладает прекрасным тонизирующим эффектом и полезными свойствами: он бодрит, улучшает настроение, повышает работоспособность и ускоряет обмен веществ. Он также помогает концентрировать внимание при умственном труде.

Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.

Вкус
Настой плотный и тёмный, маслянистый, очень ароматный. Вкус – неожиданно мягкий и легкий, приятный и сладковатый, но при этом не навязчивый, словом, образцовый вкус выдержанного гун тин пуэра.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Традиционный блин шу пуэра произведен из отборного мелкого листа чайных деревьев. Из-за этого он относится к гунтин пуэрам (то есть, пуэрам высшего сорта), также называемыми "императорскими".

Насышенный, темный настой дарит богатый вкус, с легкой и мягкой горчинкой, с ореховыми нотками. Выдерживает многократное заваривание.

Прекрасный блин в качестве подарка для ценителей хорошего пуэра.

Элитный шен пуэр , произведен в провинции Юньнань в 2008 г. 

Район гор Буланшань (округ Мэнхай, Сишуанбаньна) - это один из самых древнейших чайных районов всего Китая, где проживает народность булан. Принято считать, что эта народность раньше всех в Юньнани начала заниматься выращиванием чайных деревьев и изготовлением чая. В этом районе десятки тысяч официально зарегистрированных чайных деревьев возрастом свыше 200-300 лет и тысячи деревьев свыше 800-1000 лет.

Вкус сложный и богат цветочными и медовыми оттенками. Мягкий, нежный и сладкий с легкой горчинкой, с сочным освежающим послевкусием. Золотисто-янтарный цвет настоя.

Знаменитый китайский чай шен пуэр "Чайный блин с высоких деревьев Баньчжан" традиционной прессовки (блин 357 г) был произведен в 2008 году. Чайный лист для этого шена был собран со старых высоких чайных деревьев, возраст которых исчисляется сотней лет. Это деревья из знаменитых чайных садов горы Буланьшань на территории Баньчжан в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Этот блин шен пуэра, несомненно, может стать прекрасным подарком для чайной коллекции. Как известно, с течением времени вкус шена становится богаче, раскрываясь новыми оттенками, а ценность его увеличивается.

Полезные свойства Шен Пуэра хорошо известны благодаря учениям традиционной китайской медицины: Шен наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность, поэтому его рекомендуют пить в перерыве рабочего дня, после приема пищи, чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Также хорошо известно, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. Не стоит пить шен на голодный желудок.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке, раскрывая новые интересные грани и оттенки.

Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.

Вкус
Настой получается прозрачный, золотистого оттенка с ароматом, в котором различимы весенние травы и медовые нотки. Вкус этого шена сладковатый и чуть терпкий, оттененный нотками печеного яблока и сухофруктов. Послевкусие нежное, чистое, с долгой сладостью тростникового сахара.

Как заваривать

Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Отличный шу пуэр "Лао Бань Чжан", спрессованный в стандартную форму блина 357 г, произведенный в 2008 году на фабрике Цунь Минь в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Фермеры из деревни Лао Бань Чжан производят один из лучших пуэров. Эта местность находится в уникальном, экологически чистом месте, почти не тронутым цивилизацией и прогрессом, в горном массиве Бу Лань Шань. Чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, воздух здесь чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет, а самые ценные и старые деревья растут уже более 500 лет. Чем старше дерево, тем выше ценится качество чайных листьев, которые с него собирают.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг, но золотым стандартом считается блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и наслаждаться его меняющимся от заварки к заварке вкусом.

Шу Пуэры обладают превосходным бодрящим и тонизирующим действием на организм. К полезным свойствам шу пуэров относят благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, он ускоряет обмен веществ, выводит токсины и укрепляет иммунитет.

Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.

Вкус
Настой густой и плотный, темный и маслянистый, с насыщенным древесно-землистым ароматом. Вкус мягкий, выдержанный, сладковатый, хотя при крепком заваривании появляются горчащие нотки.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Шен пуэр – один из самых известных в мире китайских чаев, именно он отправлялся караванами по Древнему Чайному Пути в соседние страны. Шен пуэр - это "свежий" или "сырой" чай длительной ферментации. Ферментация чая не приостановлена в процессе изготовления, то есть такой чай подлежит длительному хранению, приобретая с годами новые вкусовые качества. Шен пуэры ценятся за сладость и свежесть.

Биндао расположен в одном из четырех крупных районов производства чая — Линьцане. Находится он на самом севере округа. Это самая высокая точка в поселке Мэнку, и чай из этих мест сейчас является одним из двух самых дорогих пуэров Юньнани (второй — Лаобанчжан).

Способ приготовления:

- подготовленная вода, либо водопроводная при условии повторного кипячения (90°С)

- глиняный чайник либо гайвань

- пропорция чая: 8г на 100 мл.

Для первого раза настоять 8-10 секунд и слить, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на 6 завариваний.

Блин 357 г

Описание

Элитный, коллекционный, выдержанный шен пуэр "Лао Бань Чжан" в стандартной прессовке в форме блина 357 г был произведен в 2008 году: это ручное производство от фермеров из местечка Си шуан баньна, уезда Мэнхай, провинции Юньнань.

Название "Лао Бань Чжан" – это название местности, которая находится в уникальном, экологически чистом месте, почти не тронутым цивилизацией и прогрессом, в горном массиве Бу Лань Шань. Чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, воздух здесь чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет, а самые ценные и старые деревья растут уже более 500 лет. Чем старше дерево, тем выше ценится качество чайных листьев, которые с него собирают.

Этот уникальный чай был создан из листьев, собранных со старых чайных деревьев. Мы знаем, что истинные ценители шена оценят его по достоинству.

Как известно, возраст шен пуэру только на пользу: со временем шен буквально "дозревает", его вкус и аромат улучшаются, становятся богаче и изысканнее. Поэтому выдержанный шен выше ценится среди любителей чая.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг, но самой привычной является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Полезные свойства Шен Пуэра многогранны: говорят, что Шен наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность. Шен пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шен даже после плотного обеда, то не будет клонить в сон. Шен пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. В свете вышесказанного отметим, что шен пуэр не рекомендуется пить на голодный желудок.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.

Вкус
Настой светло-золотистый, насыщенный и прозрачный. В аромате распознаются оттенки свежей зелени, цветов и фруктов. Вкус у этого Шена насыщенный, немного терпкий, но приятный, чувствтуются ненавязчивые ноты сухофруктов.

Как заваривать

Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В состав ароматизированного черного чая "Медовое яблоко" входят классические сорта черного чая, кусочки сушеного яблока, королевский шиповник, ароматизатор.

Сухая заварка представляет собой смесь черного чая с кусочками сушеного яблока и кусочками плодов шиповника со сладковатым ароматом традиционного черного чая и яблока, дополненного медовой ноткой.

Вкус
Настой красно-коричневого цвета с классическим ароматом отборного черного чая с ноткой сладких яблок. Вкус у чая насыщенный, с легкой сладковатой терпкостью, дополненный яблочными тонами и нотой шиповника в послевкусии.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением ягод и листьев клубники. Чай ароматизирован натуральными маслами ореха и клубники. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением ягод и листьев земляники. Чай ароматизирован натуральными маслами земляники. Фасовка от 50 гр.

Смесь цейлонских и индийских чаев с добавлением цветков апельсина и лепестков сафлора, кубиков ананаса и насыщенным фруктовым ароматом.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Краткое описание: Зеленый чай ганпаудер с добавлением листьев и ягод земляники. Чай ароматизирован натуральными маслами земляники и ореха. Фасовка от 50 гр.

В состав напитка "Смородиновое Желе" входят каркаде (гибискус), цукаты, изюм, кусочки плодов шиповника, ягоды черной смородины, лепестки календулы и ароматические масла.

Золотистые лепестки календулы яркими искорками выделяются на тёмном фоне сушёных ягод и кусочков соцветий гибискуса. У заварки сладкий, смородиновый аромат с цветочными нотами.

Это прекрасный витаминный напиток для холодного времени года, а летом из него легко приготовить утоляющий жажду напиток со льдом.

Вкус
Густой, пурпурного цвета, душистый напиток обладает кислыми, смородиновыми нотками без сладости, с приятной терпкой ноткой, остающейся в качестве послевкусия.

Как заваривать

Заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Классический индийский черный чай высшего сорта из Южной Индии. Крупнолистовой сорт соответствует стандарту OP. Чайная масса состоит из однородных хорошо скрученных листьев, может включать в себя более мелкие листья. При заваривании чай дает красивый настой коричневого цвета с красноватым оттенком, обладающий приятным травянисто-цветочным ароматом. Вкус - насыщенный и терпкий. Чай великолепен в любое время дня, отлично сочетается с десертами.

Как приготовить: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. чая на 150 мл. воды.     

Первоклассный шу пуэр "Бань Чжан Гушу", спрессованный в стандартную форму блина 357 г, произведенный в 2015 году на фабрике Жень Гуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Настой густой, плотный, темный и маслянистый, очень красивый и ароматный. Вкус мягкий и немного терпкий в послевкусии, различимы ноты черной смородины и черноплодной рябины.

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Китайский чай шен пуэр "Бань Пэнь", спрессованный в стандартную форму блина 357 г был произведен в 2020 году на чайной фабрике Чажэньгуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Сырье для этого шена выросло в легендарных заповедных чайных садах уезда Мэнхай провинции Юньнань: высокогорные чайные сады, старые деревья, уникальный климат региона – все эти особенности даруют чаю богатый и уникальный вкус и аромат. Прессовка шена не очень плотная, поэтому в блине хорошо различимы красивые светлые длинные листья и нежный ворс.

Шен переводится как "сырой", "незрелый". Этот пуэр доходит, дозревает со временем, его вкус и аромат с годами становится ярче и изысканнее.

Полезные свойства Шен Пуэра многогранны: говорят, что Шен наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность. Шен пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шен даже после плотного обеда, не будет клонить в сон. Шен пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит заметить, что не стоит пить шен на голодный желудок.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Вкус
Настой прозрачный, золотисто-янтарного цвета. Аромат настоя пронизан оттенками свежей зелени и цветов. Вкус у шена освежающий, тонизирующий, слегка терпкий. От пролива к проливу вкус меняется легкие цветочные нотки переходят в более сладковатые фруктовые ноты. Послевкусие чистое и свежее, длительное.

Как заваривать

Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Превосходный шу пуэр, спрессованный в стандартную форму блина 357 г, произведенный в 2020 году на фабрике Мэнхай Ча Жень Гуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань. Чайный лист для этого чая собран в знаменитых чайных садах. Этот пуэр – Гун Тин пуэр, что в переводе означает императорский или дворцовый пуэр.

Для производства гун тин пуэров отбирают только самое качественное сырье – молодые листочки и почки (типсы), – которое после сбора проходит обязательную сортировку. После сортировки сырье некоторое время подвяливается на открытом воздухе, затем его перекладывают в специальный котел и обдают горячим воздухом, чтобы "убить зелень", Далее чай проходит этапы скручивания и сминания. После этих этапов сырье некоторое время "отдыхает" в специальных парниках, а затем его укладывают в кучи и накрывают тканью: так наступает самый важный и длительный этап ферментации, который может длится около 2 месяцев. После ферментации чай досушивают на бамбуковых циновках под лучами солнца, прессуют и упаковывают.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг, но золотым стандартом является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Этот императорский пуэр легко пьется, его можно заваривать многократно и наслаждаться его меняющимся от заварке к заварке вкусом. Этот чай обладает прекрасным тонизирующим эффектом и полезными свойствами: он бодрит, улучшает настроение, повышает работоспособность и ускоряет обмен веществ. Он также помогает концентрировать внимание при умственном труде.

Вкус
Настой плотный и тёмный, маслянистый, очень ароматный. Во вкусе чая сбалансированны благородные древесные ноты, горчинка темного шоколада и копченые оттенки, сладость переходящая в мягкое послевкусие. Характерный привкус выдержанного пуэра.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Описание

Красный чай родом из провинции Хунань, очень ценится за его высокое качество.

Дословно «Хун Мао Фэн» можно перевести как «Красные ворсистые пики», это название отображает форму чаинок – длинные тёмного и золотистого цвета листочки.

Сырьё для этого чая собирают с небольших чайных кустов, отбирая только почку и два верхних листочка.

Этот чай отлично согревает, тонизирует, укрепляет иммунитет и нервную систему.

Вкус
При заваривании цвет этого чая становится тёмно-красным, аромат насыщенный с медовыми нотками. Во вкусе присутствуют лёгкие оттенки кураги и ванили.

Как заваривать

Его часто используют в чайных церемониях, он хорошо выдерживает 5-6 проливов. Заваривают его 3-5 минут при температуре 90-98°С из расчета 5 г на чайник 450 мл, или проливным методом - 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.

Этот сорт улуна производят в уезде Аньси провинции Фуцзянь с XVIII века. По легенде один набожный крестьянин случайно нашёл чайное деревце, листья которого при заваривании обладали необыкновенно нежным вкусом, и назвал этот сорт в честь Бодхисаттвы. В 1706 г. он получил статус императорского чая. В настоящее время Те Гуань Инь — один из самых знаменитых китайских чаёв. Технология его производства включает в себя более 10 стадий. Главной особенностью является постепенная ферментация. Для производства Те Гуань Инь используют более зрелый лист, чем для зелёного чая, это придаёт ему «мясистость», и позволяет выдерживать большее количество заварок.

Аромат яркий, цветочный, с нотами поспевших яблок.

Вкус
Настой — светло-жёлтый, прозрачный, со сладким лиственным ароматом. При последующих завариваниях меняет цвет, становясь зеленоватым. Вкус свежий, с лёгкой сладостью и характерным для подобных улунов привкусом талого снега.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Высокогорный светлый улун из садов Нинся с цветами жасмина и алыми плодами годжи. Этот чай обладает играющими нотками сирени и жасмина, с яркой кислинкой в послевкусии.

Жасмин усиливает тонизирующие свойства традиционного чая Те Гуань Инь, одновременно согревая и приводя человека гармоничное состояние. Ягоды годжи передают настою свои целебные свойства. Этот чай хорош как натуральное успокоительное и иммуноукрепляющее средство.

Вкус
Чай отличается богатым и объёмным вкусом, в котором ярко проступает терпкая свежесть жасмина и приятная кислинка ягод годжи.

Как заваривать

Его следует заваривать 2-3 минуты при температуре 80-90°С, 3 г (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл, или 7 г на колбу типода при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

Летний сбор знаменитого улуна из провинции Фуцзянь. Ароматный чай, созданный по технологии Цин Сян.

Изумрудный лист скручен в небольшие тугие комочки. Аромат сухого листа выраженный, цветочный, нежный. В прогретой гайвани аромат усиливается, цветочные ноты раскрываются и дополняют друг друга.

Вкус
Настой густой, прозрачный, изумрудного оттенка. Вкус нежный, очень мягкий с нотками зелени, без  резких нот.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

В состав этого чая входят светлый улун, кусочки спелого манго и ароматические масла.

В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает сильным экзотическим ароматом манго.

Настой прозрачный, светло-янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и деликатным оттенком манго.

Вкус
Вкус настоя классический, с дразнящей ноткой тропических фруктов.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Это чай стал известен в 1700 г., когда его преподнесли в дар императору Цянь Луну. Он сразу получил статус императорского чая, и с тех пор остаётся одним из самых известных китайских чаёв. В настоящее время Лун Цзин, наряду с Те Гуань Инь и Пуэром, является одним из самых популярных чаёв в Китае. Для его изготовления используется только чайная почка и первые два листа; их обжаривают в специальном котле — воке с добавлением чайного масла. От качества масла вкус чая зависит не меньше, чем от качества самих листьев.

Чайный лист крупный, плоский, ярко-зелёного цвета, обладает плотным, немного терпким ароматом свежей зелени с ореховыми оттенками на излёте.

Этот чай прост в заваривании. В отличие от других видов зелёного чая, из-за особой технологии обжарки даже после долгого настаивания он не становится излишне горьким.

Вкус

Лун Цзин обладает характерным, приятным вкусом и нежным ароматом свежей зелени и орехов. Настой получается прозрачный, светло-зелёный. Вкус очень лёгкий, гармоничный: ореховые ноты переходят в легкое терпкое послевкусие.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Высокогорный зеленый чай, неферментированный, собранный из первых двух молодых скрученных листочков. Чай имеет мягкий вкус и тонкий аромат. Как приготовить:...

Индийский чёрный чай с золотыми типсами из штата Ассам. Произведен на плантации Киюнг. Крупнолистовой чай относится к стандарту OP. Классический вкус  чая ассам с терпким, чуть  вяжущим вкусом и тонким цветочным ароматом, цвет настоя имеет яркий, почти красный оттенок.  Этот сорт особенно высоко ценится в Британии и рекомендуется  любителям классических вкусов. Идеально подходит для завтрака. Относится к категории Silver.

Способ приготовления: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. чая на 150 мл воды.

Краткое описание: Классический цейлонский чай из провинции Ува. Настой имеет яркий медный цвет, насыщенный аромат и сильный крепкий вкус.

Крупнолистовой ферментированный улун с ярко выраженным приятным цветочно-медовым ароматом с оттенком шоколадного печенья. Настой чая: прозрачный, желтый с коричневатым оттенком. Вкус сладковатый, с нотками цветов, мёда, фруктов и долгим бархатистым пряным послевкусием. Можно заваривать несколько раз, с увеличением времени настоя чая, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Способ приготовления: Заваривать 4 минуты при температуре воды 85С, 1 ч.л. на 200 мл воды.

Чай из цейлонской провинции Ува, плантация Шоландс. Настой яркого цвета, с насыщенным ароматом и густым плотным вкусом.Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Удивительный напиток из цветов тайской орхидеи (Клитории тройчатой). Помимо оригинального вкуса и необычного  цвета, синий чай   улучшает память и  зрение, избавляет от бессонницы, нормализует обмен веществ. В кулинарии используется в качестве натурального красителя. При добавлении лимона меняет цвет на пурпурный.

Ройбос с кокосовой стружкой, медовой пыльцой, лимонником и лепестками подсолнечника.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев, ароматизированная натуральными маслами бергамота. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением гибискуса, клубники, ежевики и лепестков розы. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зеленый чай ганпаудер, ароматизированный натуральными маслами мяты. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Пуэр с добавлением ягод земляники. Чай ароматизирован натуральными маслами.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Краткое описание: Пуэр с добавлением кусочков вишни и цукатов. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением листьев земляники. Чай ароматизирован натуральными маслами черной смородины.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением цветков мальвы. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением цветков василька, цедры лимона, лимонника и жасмина. Чай ароматизирован натуральными маслами.

Черный чай, листья земляники, кусочки малины, масла. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Классический индийский плантационный черный чай из штата Ассам. При заваривании дает ярко-красный настой с пряным, терпким вкусом и тонким ароматом.

Классический крепкий цейлонский чай. Настой насыщенного красного цвета, с ярким ароматом и пряными нотками во вкусе. Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Знаменитый прессованный чай шен пуэр. Даёт яркий, прозрачный, насыщенный настой желтого цвета с крепким, бодрящим вкусом и густым ароматом. Состав: китайский прессованный чай шен пуэр. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

 Смесь цейлонских и индийских чаёв с добавлением цедры апельсина, лепестков сафлора и насыщенным ароматом красного сицилийского апельсина.

Способ приготовления: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл воды.

Черный чай с интригующим ароматом корицы и ярким вкусом с едва уловимой остринкой в послевкусии. Черный чай с кусочками яблок, корица, дольки апельсина, кориандр, кардамон, гвоздика, красный перец. Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.

Традиционный зеленый чай с добавлением жасмина. При заваривании получается светло-желтый настой с тонким ароматом жасмина и мягким вкусом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зеленый чай,кусочки шиповника, цветы ромашки, листья крапивы, кусочки корицы и клубники. Ароматизирован натуральными маслами. Сорт высший.

Состав: Ганпаудер, цедра лимона, липа. Ароматизирован натуральными маслами. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 85C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.     

Чёрный чай, ромашка, липа. Без ароматизаторов. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.     

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Чай черный ассам, можжевеловая ягода, цветки василька, листья вербены, кусочки клубники, миндальный орех. Ароматизирован натуральными маслами.

Черный чай Ассам с добавлением цветков жасмина, масла. Сорт высший.

Состав: Чай черный Ассам, клубника, лист грецкого ореха, сахарные сердечки

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 85-95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Запоминающийся и легкий черный чай, с айсбергами белого шоколада, облаками кокосовой стружки, кусочками ананаса и волшебным ароматом кокоса с теплыми нотками ванили.

Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. чая на 250 мл. воды. Краткое описание: Черный чай с сахарными смайликами из тростникового сахара, с сочными ягодами аронии, шиповником, цедрой апельсина и ярким незабываемым малиново-карамельным ароматом.

Невероятный "пряничный" аромат! Этот чай хочется не только выпить, но и съесть! Смесь китайских зелёных чаёв сенчи и ганпаудера, миндальный орех, лепестки василька, кусочки корицы, сахарные звездочки

Индийский классический плантационный черный чай из штата Ассам. При заваривании получается настой насыщенного красного цвета с ароматом, в котором различимы медовые нотки, и крепким, чуть терпким вкусом. Как приготовить: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Легкий летний чай на основе зелёного чая с цветками апельсина, лепестками василька, кусочками клубники и сладким ароматом банана.

Листовой шу пуэр из провинции Юньнань. Гун Тин пуэр производится из небольших чайных листочков с типсами.Настой темного цвета с ярким...

Связанный чай из провинции Юньнань. При заваривании пагода распускается в прекрасный цветок. Чай дает бледно-желтый настой со свежим, густым вкусом и долгим послевкусием. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85C, 1 ч.л. на 200 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 2-4 минуты при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Чай улун, ароматизированный натуральными маслами апельсина.

Краткое описание: Изысканный красный чай из провинции Юньнань. При заваривании дает янтарный настой с тонким ароматом и насыщенным вкусом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. чая на 250 мл. воды Краткое описание: Черный чай с кардамоном, гвоздикой и кусочками имбиря, цитрусовой кислинкой лимонной травы и медовым послевкусием с пряными нотками.

Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 70-88С. 1 ч.л.чая на 150 мл-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз....

Зеленый чай из провинции Аньхой. В Китае этот чай считается первым по утонченности вкуса. Молодые чайные листочки связываются в форме...

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Главный из сортов круглого поджаренного чая. Настой насыщенный, изумрудного цвета, с острым ароматом и крепким вкусом. Фасовка от 50 гр.

Купаж зеленых чаев Улун и Ганпаудер с сушеной клюквой, цветами жасмина, листьями бамбука, семенами лимонника и тонким ароматом жасмина.

Черный чай с гибискусом, листьями стевии, ягодами облепихи, цветками ромашки, лепестками сафлора и кусочками папайи.Обладвет удивительным, тонким и мягким вкусом. Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. чая на 250 мл. воды

Черный чай с добавлением брусничного листа, сушеной клюквы, кожуры шиповника и медовых гранул. Как приготовить: Заваривать 3-4 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Ройбос с кусочками персика, клубники и лепестками василька.

Как приготовить: Заваривать 2-4 минуты при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Чай ароматизирован натуральными маслами меда и дыни. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Чайный напиток из лучшей марокканской мяты нана. Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Классический крепкий цейлонский чай, выращенный на цейлонской плантации Меддекомбра. Настой медного цвета, с крепким вкусом и ярким ароматом.Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90-95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды плюс одна ч.л. на чайник.

Черный чай с цветами липы, ягодами бузины, цветами клевера, зверобоем, кожурой шиповника, тысячелистником, мятой и семенами льна. Без ароматизаторов.

Состав: чай чёрный, цветы лилии, лист грецкого ореха, барбарис, ароматизатор.

Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90-95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды плюс одна ч.л. на чайник. Краткое описание: Индийский плантационный черный чай из штата Ассам. При заваривании дает настой красного цвета с терпким насыщенным вкусом и тонким ароматом.

Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Чайный напиток. Состав: гибискус, яблоко, папайя, шиповник и изюм. Напиток ароматизирован натуральными маслами. . Фасовка от 50 гр.

 Купаж черного чая с кусочками имбиря, апельсиновой цедрой, травы лимонника и медовыми гранулами. При заваривании ощущается насыщенный вкус черного чая с терпкими имбирными нотами и с лимонным послевкусием, а также приятный имбирно-лимонный аромат с медовыми нотами. Имбирь с лимоном и медом - прекрасное классическое сочетание, такой чай можно пить в любое время дня. Имбирь - одна из самых полезных специй, в древние времена его корень использовался в качестве валюты наравне с золотом. Часто имбирь используется в качестве компонента различных диет для похудения или очищения организма.

Как приготовить: Заваривать 3-4 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. чая на 150 мл. воды.     

Черный крупнолистовой чай с добавлением целой "корзины" различных лесных и садовых ягод: плодов барбариса и ягод красной смородины, клубники, клюквы и ежевики. Яркий ягодный аромат с черничными нотами и умеренно терпкий вкус насыщенного черного чая с глубоким ягодным послевкусием. Может, именно такой чайный купаж заварила барыня с картины "Купчиха за чаем" художника Бориса Кустодиева в 1918 году.

Листовой шу пуэр из провинции Юньнань. Настой темного цвета с насыщенным чуть терпким вкусом с оттенками древесной коры, ароматом луговых трав и длительным послевкусием. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 85С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз....

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно...

Замечательный Шу Пуэр в форме небольших шайб с добавлением кофейного зерна. Мягкий вкус пуэра дополняется кофейными нотками.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно...

 Индийский плантационный черный чай второго сбора. Этот сорт индийского чая выращивают на плантациях региона Дарджилинг, расположенных на высоте 1400 метров. Приятная, бодрящая терпкость во вкусе, отличающая многие чаи Дарджилинга, в сорте из "Баласуна" несколько смягчается ярко выраженными цветочными оттенками, создающими интригующее сочетание. Заваривайте только подходящей водой. Рекомендуется для ценителей чая.

Как приготовить: Заваривать в стеклянной посуде ( 300-500 мл) кипящей водой (95 С). Чай распустится в течение 2-5 минут. Затем...

Краткое описание: Этот чай выращивается в провинции Аньхой. При заваривании получается настой насыщенного красного цвета с богатым, запоминающимся вкусом и приятным послевкусием. Кимун входит в тройку самых ароматных чаев в мире.

 Популярный чай сенча с ягодами красной рябины и клюквы с легким цветочным ароматом. Обладает свежим ароматом и слегка терпким вкусом северных ягод.

Зеленый чай сенча с кусочками имбиря, апельсиновой цедрой, лимонником  и медовыми гранулами. При заваривании ощущается терпкий вкус с имбирными нотами и  лимонным послевкусием, а также приятный имбирно-лимонный аромат с медовыми нотами. Имбирь с лимоном и медом - прекрасное классическое сочетание, такой чай можно пить в любое время дня. Имбирь - одна из самых полезных специй, в древние времена его корень использовался в качестве валюты наравне с золотом. Часто имбирь используется в качестве компонента различных диет для похудения или очищения организма.

Это сорт индийского черного чая происходит из знаменитого региона Дарджилинг. Несмотря на то, что лучшим сбором Дарджилинга считается первый, всё...

Шу Пуэр прессованный порционный из сорта пуэра - "Гун Тин" (императорский пуэр). Настой темного цвета с насыщенным вкусом и ярким ароматом с оттенками сухофруктов. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Шу пуэр из провинции Юньнань. Настой темно-красного цвета с мягким вкусом, оттенками темного шоколада и орехов, сладким долгим послевкусием и ароматом с цветочными нотками. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Чёрный чай с ягодами красной рябины, морошки и черемухи с ярким  ароматом и сладковатыми послевкусием. Терпкий вкус чая с медовыми нотками северной морошки приятно дополняет легкая ягодная кислинка.

Способ приготовления: Заваривать 3-4 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. чая на 150 мл воды.     

Прессованный шу пуэр из провинции Юньнань. Настой темного цвета с мягким вкусом с ореховыми нотками и нежным ароматом. Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 95С. 5-7 гр чая на 150-250 мл. воды. Выдерживает до 5 завариваний.

Прессованный шу пуэр из  провинции Юньнань. Обладает ярким вкусом и бархатным ароматом, с нотами  грецкого ореха, горького шоколада и чернослива. Настой темно-бордового цвета.

Прессованный шу пуэр из провинции Юннань. Настой темного цвета с насыщенным вкусом с древесным ароматом, в котором уловимы ноты грецкого ореха, фундука и чернослива. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Краткое описание: Кенийский чай пользуется большой популярностью во всем мире наряду с индийским и цейлонским чаем. Кенийский чай отличается нежным,...

Чёрный крупнолистовой чай ассам с добавлением сублимированной клюквы, цветов лилии, лепестков розы и медовых гранул. Обладает приятным клюквенным ароматом, терпким вкусом с небольшой кислинкой. Состав: чай чёрный, медовые гранулы, лепестки красной розы, цветы лилии, слайсы клюквы, ароматизаторы.

Чёрный чай с добавлением кусочков имбиря и брусничного листа, шишек ольхи, лепестков гибискуса, ягод клюквы, эхинацеи и медовых гранул. Настой ярко-красного цвета обладает свежим ягодным ароматом и пряным насыщенным вкусом с лёгкой кислинкой. Сбалансированный чай, идеально подходящий для любого времени суток. Не содержит ароматизаторов. Состав: чай чёрный, кусочки имбиря, медовые гранулы, гибискус, ягоды клюквы, эхинацея, шишки ольхи, лист брусники. Без ароматизаторов.

Краткое описание: Благодаря своим исключительным свойствам, чай из Кении ценится во всем мире. Высокогорье, тропический климат, красная почва и другие...

Краткое описание: Индийский чай Дарджилинг первого сбора. К этому чаю следует относиться с особым уважением. Обязательно обдайте чайник кипятком перед завариванием. Заваривайте только подходящей водой. Рекомендуется для ценителей чая. Светлый настой.

Зелёный чай ганпаудер с добавлением имбиря и мяты, украшенный лепестками розы, подсолнечника и медовыми гранулами. Прозрачный настой золотистого цвета обладает свежим ароматом мяты и пряным вкусом имбиря. Этот чай прекрасно освежит и подарит заряд бодрости на весь день. Не содержит ароматизаторов. Состав: чай зелёный ганпаудер, кусочки имбиря, медовые гранулы, мята, лист грецкого ореха, лепестки красной розы и подсолнечника. Без ароматизаторов.

Зелёный чай сенча с добавлением имбиря, корицы и медовых гранул, украшенный цветами лилии. Настой нежного золотистого цвета обладает пикантным ароматом и сладковатым медовым послевкусием. Нежный вкус сенчи дополняют пряные нотки корицы и имбиря. Такой чай отлично согреет долгими зимними вечерами. Не содержит ароматизаторов. Состав: чай зелёный сенча, кусочки имбиря и корицы, медовые гранулы, гиностема, цветки лилии. Без ароматизаторов.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Китайский чай сенча с добавлением лепестков розы, василька и подсолнечника. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Этот чай выращивается в провинции Фуцзянь. Он связан вручную в виде шаров, по форме напоминающих плоды личжи. При заваривании шары...

Прессованны шу пуэр в форме из провинции Юньнань. Настой темного насыщенного цвета с ярким вкусом с нотами сухофруктов и орехов. Выдерживает большое количество завариваний Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Как приготовить: Заваривать 1-3 минуты при температуре воды 90-95С 5-7 гр чая на 200-250 мл воды. Краткое описание: Шу пуэр с насыщенным вкусом с нотками древесной коры и сухофруктов и длительным послевкусием.

Прессованный шу пуэр в форме кирпича из провинции Юннань.Настой темного цвета с насыщенным вкусом с нотами сухофруктов, орехов, горького шоколада...

Прессованный шу пуэр из провинции Юннань. Настой темного цвета с насыщенным вкусом с нотами орехов, шоколада, сухофруктов и коры дуба. . Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением вишни. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Родиной пуэров принято называть провинцию Юннань. Чайные листы для пуэров Прессованный шен пуэр в форме блина из провинции Юньнань.Настой светлого цвета с насыщенным вкусом с нотами сухофруктов и сладковатым послевкусием.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз....

Лао Ча Тоу производится в провинции Юннань. Внешний вид - пуэр в виде плотных "чайных голов". Удивительный орехово-сухофруктный вкус, с...

Состав: свежий чай улун разновидности тегуанинь с ароматом клубники и сливок, с добавлением кусочков душистой греческой клубники и нежных цветков василька. Как приготовить: Заваривать 2-4 минуты при температуре воды 70-80?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Этот чай выращивается в провинции Аньхой. При заваривании получается настой насыщенного красного цвета с богатым, запоминающимся вкусом и приятным послевкусием....

Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90-95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды плюс одна ч.л. на чайник. Краткое описание: Классический знаменитый крупнолистовой цейлонский чай. Настой насыщенного тёмно-бордового цвета, с крепким сладким вкусом и ярким бархатным ароматом.

Крепкий индийский чай. Особенно порадует тех, кто до сих пор вспоминает чай "Со Слоном". Насыщенный, крепкий настой не напугает любителя...

Как приготовить: Чайная ложка чая на чашку 300-350 мл и еще одна дополнительная - на чайник. Время заваривания: 2-3 минуты...

Чай, выращиваемый в провинции Юннань. Его настой золотистый, с ярким вкусом и приятным ароматом цветов и сухофруктов и тонким привкусом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Шен пуэр с изысканным вкусом с нотками сухофруктов и терпким насыщенным ароматом с оттенками сушеной груши. Сбор листьев осуществляется с дикорастущих на склонах гор чайных деревьев. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Чабрец, листья мяты, листья малины, листья черной смородины, фенхель, лаванда, душица, листья шалфея. Сорт высший. Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Прессованный шу пуэр в форме кирпича из провинции Юньнань. Настой темного цвета с насыщенным крепким вкусом с нотками древесной...

Шу Пуэр из провинции Юньнань. Чайные листья с добавлением лепестков и тычинок спрессованы в форме гнезда . Лотос придаёт пуэру...

Черный чай из республики Вьетнам. Цвет настоя - коньячный, темно-красный. Аромат легкий, с характерным для Вьетнамских чаев оттенком сухих трав....

Этот чай выращивают в Фуцзяни. При заваривании получается темно-янтарный настой с сладковатым привкусом и тонким ароматом абрикоса. Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Состав: кусочки абрикоса, яблока и ананаса, барбарис, шиповник, гибискус, масла. Сорт высший. Как приготовить: Заваривать 5-10 минут при температуре воды 90?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Индийский черный чай, выращенный на известной плантации Мокалбари. Обладает насыщенным вкусом и длительным послевкусием. Имеет медно-красный цвет настоя. Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Чайные почки закручены в форме спиралей. Настою присущ светло-зеленый цвет, нежный, чуть терпкий вкус и свежий аромат. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Шу пуэр из провинции Хунань. Сортность сырья - Гун Тин с высоким содержанием чайных почек. Настой темного цвета с древесно-ореховыми нотками во вкусе, небольшой горчинкой и сладковатым длительным послевкусием.

Способ приготовления: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.     

Прессованный шу пуэр в форме блина из провинции Юньнань. Настой темного цвета с насыщеным вкусом с медовыми нотками, медом, ярким...

Прессованнйы шу пуэр в форме блина из провинции Юньнань. Настой насыщенного темно-янтарного цвета с сладковато-древесным вкусом, ярким ароматом с пряными...

Прессованный шу пуэр в форме блина.Настой насыщенного цвета с ярким вкусом с нотками абрикоса и чернослива, ароматом с оттенком орехов и длительным послевкусием. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с добавлением кусочков миндаля. Чай ароматизирован натуральными маслами.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 95С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. ...

Этот чай выращивают в уезде Ци Мэнь провинции Аньхой. При заваривании получается настой яркого красного цвета с ароматом, похожим на...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зеленый чай ганпаудер с добавлением клюквы, кусочков клубники и лепестков розы. Чай ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. ...

Индийский черный чай с золотыми типсами из штата Ассам с прославленной плантации Хармутти. Крупнолистовой (стандарт OP) сорт высокого качества из молодых чайных листьев и листовых почек. Насыщенный и гармоничный вкус с пряным привкусом наполнен солодовыми оттенками и целой гаммой цветочных, медовых и фруктовых тонов. Аромат – выраженно солодовый. Оттенок настоя – сияющий медный. Относится к категории Silver.

Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. чая на 150 мл воды.     

Прессованный шу пуэр в форме кирпича. Настой темно-коричневого цвета с древесно-ореховым вкусом, насыщенным ароматом и длительным послевкусием с ягодной кислинкой. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды.

Как приготовить:Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Краткое описание: Шу пуэр из провинции Юньнань в стебле бамбука. Настой темно-янтарного цвета с насыщенным вкусом с нотами древесной коры, ароматом с оттенками сухофруктов и длительным послевкусием.

Смесь зеленого чая ганпаудер и чая "Белые иглы" с добавлением кусочков вишни. Чай ароматизирован натуральными маслами. Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Смесь цейлонских и индийских чаев с кусочками миндаля.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.     

Шен пуэр из провинции Юннань в стебле бамбука. Насыщенный вкус с нотами меда,цветочным ароматом с выраженными нотками лаванды и длительным послевкусием. Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Этот чай высочайшего качества производится в провинции Юннань и является органическим, ввиду использования самого чистого сырья. При заваривании получается темный...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь чёрных крупнолистовых чаев, корица, цедра апельсина, кусочки миндаля, кусочки имбиря, гвоздика, кардамон, масла. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Краткое описание: Прессованный шу пуэр известной фабрики Даи Менхай. Настой темного цвета с глубоким насыщенным вкусом с коньячно-шоколадными нотками в послевкусии и сладковатым ароматом.

Белый чай, выращиваемый в провинции Фуцзянь. Настою присущ прозрачный цвет и нежный, бархатистый вкус. Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 60С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Ройбос с клубникой и лепестками роз. Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Этот чай выращивают в провинции Фуцзянь. Настой изумрудно-золотистого цвета, с тонким, сладковатым ароматом и вкусом, в котором можно различить ореховые оттенки. Сорт Высший.

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.     

Черный чай с лимонником, лепестками василька и подсолнечника, цедрой и лепестками апельсина, и цитрусовым ароматом. Сорт высший.

Способ заваривания: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: В...

Способ заваривания: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Напиток на основе мате, включает также в себя цедру лимона и лимонник. Обладает легким цитрусовым ароматом. Прекрасно освежает и бодрит, незаменим в жаркое время года.

Этот фуцзяньский улун выращивают очень необычным способом: куст опыляется раствором сахарного кубинского тростника, а корневища кустов поливаются растворимым молоком, а...

Живописный чайный сад, расположенный на северном берегу реки Брахмапутры на высоте 300 м над уровнем моря, граничит с холмами Аруначал-Прадеш...

Этот чай выращивается в провинции Юннань. Крупные темные листья с золотистым отливом дают настой с необычно легким ароматом и спокойным...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь черных крупнолистовых чаев, кимун, клубника, малина, лепестки пиона, ежевика,ягоды красной смородины, гибискус, масла. Сорт высший. Фасовка от 50 гр.

Чайная плантация Борпатра расположена в предгорьях штата Ассам. На севере чайного сада находится река Дилли,а остальная часть сада окружена близлежащими деревнями с рисовыми полями. Название Борпатра имеет историческое значение. Оно произошло от названия «БОРПАТРА ГОЭН», которое придумал ахомский король Сухумнгмунг приблизительно в 1525-1526 годах. Чай с плантации Борпатра имеет яркий цвет настоя, глубокий вкус с фруктово-цветочными тонами и насыщенным ароматом.

Как приготовить: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.     

Плантация Койламари расположена на обоих берегах реки Брахмапутра. В этой местности уникальные климатические условия: климат южного берега позволяет добиться лучших...

Чёрный чай из Республики Вьетнам. Крупнолистовой чай с тонким ароматом и нежным вкусом. Цвет настоя светло-коньячный. Состав: чёрный чай.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Этот чай выращивается в горах. Его настою присущ желто-зеленый цвет, насыщенный сладковатый вкус и густой аромат. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 70С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Необычный фруктовый напиток на основе кусочков ананаса, яблока и папайи. Ягоды шиповника, можжевеловая ягода и цедра апельсина насыщают напиток витамином С. Насыщенный яркий фруктовый вкус и ягодный аромат с цитрусовыми нотами приведут в тонус даже самого неактивного и сонного человека.

Пресcованный классический шен пуэр от известной фабрики Даи Менхай. Настой светлого цвета с насыщенным вкусом с нотками луговых цветов, трав и сладковатым длительным послевкусием.

Смесь чёрных крупнолистовых чаев, кусочки папайи, кусочки манго, лепестки индийской розы, масла

Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Чайный напиток. Состав: ройбос и кусочки ванили. Напиток ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь чёрных крупнолистовых чаев, китайский чай кимун, черника, ежевика, кусочки ананаса, масла. Сорт высший. Фасовка от 50 гр.

Напиток с кусочками корицы, гвоздики, имбиря, кардамона, шишками хмеля, медовыми гранулами, душистым перцем, кусочками солодки и можжевеловой ягодой. Как приготовить: Заваривать 5-10 минут при температуре воды 90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Состав: Вишня сушеная, лимонная трава, свекла, гибискус, перец розовый целый, кумкват дольки, яблоко темное, лист грецкого ореха, клевер.

Как приготовить: Заваривать 7-10 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.     

Зеленый чай, который при заваривании дает настой золотисто-зеленого цвета с изысканным насыщенным ароматом и тонрким вкусом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85C, 1 ч.л. на 200 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Краткое описание: Это знаменитый улун с севера провинции Фуцзянь. При заваривании он дает настой яркого персикового цвета, с насыщенным, сладким...

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Шу пуэр, сортность сырья Гун Тин.Настой темного цвета с мягким вкусом с фруктово-цветочными нотками,сладковатым ароматом и длительным ореховым послевкусием. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Чайный напиток. Состав: Руибос, кусочки ананаса, кусочки миндаля, леденцы. Сорт высший. Напиток ароматизирован натуральными маслами. Фасовка от 100 гр.Как приготовить:...

Этот чай произрастает на высокогорной плантации в провинции Юньнань. Чайные листочки вручную связаны в форме пагоды, которая при заваривании распускается в прекрасный цветок. Настой этого чая яркий, красно-коричневый. В аромате можно различить нотки меда. Вкус этого чая - насыщенный, с оттенками сухофруктов, меда и перца.

Как приготовить: Заваривать в стеклянной посуде ( 300-500 мл) кипящей водой (95 С). Чай распустится в течение 2-5 минут. Затем...

Купаж зеленого чая с кусочками ананаса и манго, сладким османтусом,  лепестками календулы, сафлора и подсолнечника. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 85C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.     

Состав: кубики яблока, гибискус, резаный лист малины и грецкого ореха, мята, сублимированные ягоды малины, лепестки подсолнечника, ароматизаторы.

Фруктово-ягодный напиток со вкусом малины, яблока, ежевики и черной смородины, подчеркнутый свежестью мяты и выразительностью гибискуса, украшенный лепестками подсолнечника. Гармоничный напиток обладает ярким ягодным вкусом с приятной кислинкой  и освежающей нежностью мяты. Головокружительные воспоминания о лете в каждом глотке.
Способ приготовления: Заваривать 5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл воды.

Чайный напиток с натуральным длинно-игольчатым ройбушем средней ферментации, выращенным в Южно-Африканской Республике. Обладает ярким ароматом и нежным сладковатым вкусом. Не содержит кофеина, является прекрасным средством для выведения токсинов из организма и повышения иммунитета.

Способ приготовления: Заваривать 5 минут при температуре воды 95С. 1 ч.л. на 150 мл воды.

Черный чай, кусочки яблока, кусочки корицы, аромат. Ароматизирован натуральными маслами

Кения - это бывшая британская колония, получившая культуру производства чая от англичан.  При засушливом климате в стране главным районом чайных плантаций служит кенийское высокогорье, расположенное на уровне 1600-3000 м над уровнем моря. Обилие дождей, постоянно формирующихся над близлежащим озером Виктория, позволяет получать там качественный лист. Постоянное высокое качество кенийского чая - одна из основных причин неуклонного роста его популярности. Настой темно-янтарного цвета с деликатным фруктовым ароматом и мягким вкусом.

Способ приготовления: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 200-250 мл. воды.        

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Смесь чёрных крупнолистовых чаев, корица, цедра апельсина, кусочки миндаля, кусочки имбиря, гвоздика, кардамон, масла. Сорт высший.

Чай отлично подходит для знакомства с высококачественными китайскими чаями. Вкус не напугает незнакомыми нотками, а позволит человеку, привыкшему к черному...

Красный Китайский Чай из провинции Юннань обладает приятным сливочно-молочным вкусом и теплым, бархатным ароматом молока с медово-шоколадными нотами. Прекрасно согревает организм, улучшает пищеварение, способствует правильной работе печени и почек, снимает стресс. Можно заваривать несколько раз.

Классический цейлонский чёрный, крупнолистовой, хорошо скрученный чай. При заваривании даёт прозрачный настой тёмно-янтарного цвета с красноватым оттенком. Чай обладает выраженным цветочным, с лёгкими цитрусовыми нотами ароматом и насыщенным, средне терпким вкусом.

Как приготовить: Вскипятить 2 стакана молока и стакан воды, добавить чай Масала (15 гр), варить на маленьком огне...

ройбуш, матэ, кусочки кокоса и банана. Напиток ароматизирован натуральными маслами.

Как приготовить: Заваривать 5-7 минут при температуре воды 90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Чайный напиток, в состав которого входит натуральный мелкий руибос.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зелёный чай ганпаудер, гибискус, лепестки красной розы, лепестки мальвы, подсолнуха, василька, кусочки манго, кусочки ананаса, масла. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зелёный чай ганпаудер, цедра апельсина, лепестки индийской розы, кусочки ананаса, масла. Сорт Высший. Фасовка от 50 гр.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно...

Как приготовить: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Краткое описание: Зеленый чай, кусочки имбиря, корочка лимона, лимонная трава, маргаритки, масла. Сорт высший.

Как приготовить: Заваривать в стеклянной посуде ( 300-500 мл) кипящей водой (95 С). Чай распустится в течение 2-5...

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать...

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Шу пуэр со старых деревьев Гу Шу. Настой темного цвета с мягким ореховым вкусом и ароматом с фруктово-цветочными нотками.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз....

Состав: чёрный чай Ассам, Цейлон, Кения. Без ароматизаторов.

Купаж чёрного чая с насыщенным вкусом и бодрящим ароматом.  Прекрасно подходит для утреннего чаепития. Сочетается с молоком или лимоном.
Способ приготовления: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. на 150 мл. воды.

Шен пуэр весеннего сбора. Настой коньячного цвета с мягким вкусом с нотками печеного яблока, сладковатым полсевкусием и насыщенным ароматом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Шен пуэр прессованный в форме кирпича .Настой коньячного цвета с насыщенным вкусом с цветочными нотками и сладковатым послевкусием.

Улун/маслянистость, характерная для улунов, и цветочно-фруктовые ноты. Бархатное, густое послевкусие.Вкус этого чая раскрывается не сразу, а постепенно, с каждым завариванием. Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 80-85С. 1-2 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз....

Смесь индийских, китайских и кенийских чаев. Неповторимое сочетание изысканного вкуса и тонкого аромата. Обладает тонизирующим действием и прекрасно подходит для начала нового дня. Хорошо сочетается с молоком или лимоном. Без ароматизаторов. Сорт высший

Краткое описание: Кудин выращивают в провинции Сычуань. Он высоко ценится за лечебные свойства. Этому чаю присуща характерная горечь, которая сопровождается сладковатым послевкусием.

Улун, выращенный на юге провинции Фуцзянь, - один из самых знаменитых бирюзовых китайских чаёв. Чай с фруктовыми нотами и нежным ароматом цветущего сада. Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Черный чай Ассам и красный чай Кимун. Прекрасный чай для начала нового дня. Обладает терпким вкусом и бодрящим ароматом. Без ароматизаторов. Сорт высший.

Плиточный прессованный черный чай. Вес плитки 180 гр. У калмыков это самый почитаемый чай, сочетает в себе и вкус...

Южно-Фудзянский Улун, благодаря трудоемкой, натуральной ароматизации обладает удивительным сладким вкусом и ароматом, в котором можно разглядеть ноты шоколада, какао, молочно-шоколадного коктейля с нежным, долгим послевкусием. При чаепитии чаинки разворачиваются и заполняют собой весь чайник. Отлично повышает настроение, тонизирует, задает правильный ритм для начала нового дня и согревает вечером. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.     

Чай шотландских лесов: черный чай с ягодами ежевики и можжевельника и цветами вереска, обладающий ароматом с горьковато-медовыми и ягодными нотами и терпким кисло-сладким вкусом лесных ягод.

Шен пуэр из провинции Юньнань от известной фабрики Сягуань. Настой желто-зеленого цвета с ярким цветочно-фруктовым вкусом, насыщенным ароматом с нотками...

Шен пуэр из провинции Юньнань от известной фабрики Сягуань. Настой насыщенного цвета с ярким вкусом с нотками диких лесных трав...

Улун с Юга провинции Фудзянь из уезда Анси обладает нежным, сливочно-кокосовым ароматом, с долгим, молочно-кокосовым послевкусием, навевающим мысли о тропических...

Зеленый связанный чай из провинции Фуцзянь. Чайные листья связаны в форме шарика, из которого при заваривании появляется цветок календулы, бутоны жасмина и лепесток лилии. Светлый желто-зеленый настой с тонким жасминовым ароматом и нежным вкусом.

Черный традиционный чай с чабрецом и лепестками календулы. Как приготовить: Заваривать 3 минуты при температуре воды 95С, 1 ч.л. на 150 мл. воды.

Чай производится в уезде Чжэнхэ, расположенном в городском округе Наньпин в северной части провинции Фуцзянь. Чайные сады расположены на пологих склонах невысоких гор на высоте над уровнем моря от 200 до 1000 метров. Для изготовления чая используют первых три листочка с почкой, которые скручивают в плотную спираль. При заваривании чай даёт яркий, прозрачный, тёмно-коньячный с красным оттенком настой с выраженым ароматом сухофруктов с шоколадными нотами и долгим сладковато-бархатистым послевкусием. Состав: красный чай.

Изысканный зеленый чай из провинции Аньхой. При заваривании дает настой светло-зеленого цвета с нежным ароматом и тонким вкусом. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз. Краткое описание: Качественный традиционный чай сенча китайского производства. Фасовка от 50 гр.

Это один из самых известных китайских зеленых чаев. Выращивается в Хуаншане в Восточном Китае. При заваривании получается крепкий, прозрачный настой с сильным ароматом и сладковатым, насыщенным вкусом.

Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз

Краткое описание: Китайский зелёный чай из провинции Цзянсу. Чай Би-Лочунь собран из молодых плотных ярко-зелёных побегов, на которых крепятся три, четыре, а иногда даже пять листочков (первый флеш).
Благодаря особой технологии скручивания вручную получается спиралевидная форма листьев с небольшой ферментацией и серыми прожилками. Чай обладает ярко выраженным приятным, свежим ароматом с цветочными нотами. Вкус насыщенный, сладковатый, с фруктовыми нотами и долгим бархатистым послевкусием. Настой яркий, прозрачный, светло-жёлтый.


Способ приготовления: Заваривать 1-3 мин при температуре воды 80-85С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Зелёный чай с хорошей скруткой и большим количеством типсов. Настой прозрачный светло-жёлтого цвета с приятным, выраженным ароматом зелёного чая с тонкими цветочными нотами и насыщенным вкусом с лёгкой горчинкой, переходящей в сладковатую цветочную ноту.